先週末、雑穀畑に行ってきました、しばたです。
昨年はなんだかんだ、畑に行けなかったから、今年は伺えて、
農家さんのお話も聞けて大満足！！
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・・・これは高きび畑。
この間の台風で、畑の雑穀ちゃんたちも軒並み倒れておりました(′︿‵｡)
こうなったら、早いこと収穫せねばなりません。
地面についた状態でいると、、、
こうして芽が出てきてしまうんです。
でも、まだ収穫できないものもあって、茶色く、まん丸に実ったものを探して
畑に突入！！
畑に突入！！
採れました！！
この手作業の繰り返し。
はさみの握り過ぎで腱鞘炎になってしまったそうです。
本当に、美味しい雑穀を、心を込めて作ってくださってありがとうございます！
って気持ちでいっぱいになります。
こうやって、お日さまの光をいっぱい浴びて乾燥させます。
高きび以外の雑穀ちゃんは、また今度！
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