恋と仕事とお食事と

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10May
- ▫️赤坂プロカンジャンケジャンと白枝神社
  10年ぶりくらいに伺ったプロカンジャンケジャン赤坂店050-5869-4933東京都港区赤坂3-11-7 ソシアル赤坂ビル２階https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13110628/渡り蟹の醤油漬けで有名なお店。結論から言えば、上海蟹の老酒漬けの方が好き笑今回は家族が上京してきててで、思い出のお店ってことで必須選択となりました。天使セウジャン海老の醤油漬け。韓国の茶碗蒸し。プルコギ。トマトサラダ、チヂミ、ユッケジャンとお腹いっぱい。帰りに、これまた久々に赤坂駅に行くとハリポタ仕様！そうだった！舞台やっていましたね。ハリポタ観に行きたくなったな。白枝神社にも寄ってみた。家族は、仕事やらなんやらでよく上京するので、こちらも初ではないけどみんな一緒にお参りするのは楽しい。海外の方々もたくさんいらっしゃいましたよ。
09May
- ▫️クリトモさんサンドイッチ２
  あまりにおいしくてクリトモさんサンドイッチ参考にしたサンドイッチを再度いただく。最高の『きゅうりハムサンド』の作り方【栗原友さんのレシピ】ほどよく、きちんと、暮らしのヒント。オレンジページnetは、気になるトピックスを毎日お届けします！おいしい料理が誰でも簡単に作れちゃうプロ料理家のレシピ集もチェック。人気メニューや定番おかずなど、本当に役立つ厳選レシピをご紹介しています。www.orangepage.netかなりオリジナルからはずれてしまいましたがきゅうりのビネガー漬がおいしくておいしくて、たんまり入れてみたよ。これでもパンをグイグイ圧っしてるけどきゅうり量、半端ない笑きゅうりはビネガーがシミシミでたんまりだから、ますますおいしい、、、と思ったら、クリトモさんの言うとおり、あまりビネガーに漬けすぎない方がよいかも。きゅうりはおいしいけど、サンドイッチ的にはバランスが悪くなる。ハムも多くしたら違ったかもね。パンは生よりトーストが好きだから次もトーストしちゃうかもだけど、今度は生ハムも指定のもメーカーで揃えてリトライしたいな。
08May
- ▫️生姜と椎茸、卵炒め
  お友達から椎茸と生姜をいただく。生姜はスーパーで見る一袋分でかなりたっぷり。自炊しないから、他には卵しか材料なく。で、生姜は全て千切りにして、椎茸と炒めたあと、こちらの燻製玉ねぎドレッシングで炒めました。Amazon.co.jp: 安本産業くんせいナッツドレッシング 210ml×1本くんせい玉ねぎドレッシング 210ml×1本計2本セット (相性良し、お試しえごま油、アマニ油付き） : 食品・飲料・お酒Amazon.co.jp: 安本産業くんせいナッツドレッシング 210ml×1本くんせい玉ねぎドレッシング 210ml×1本計2本セット (相性良し、お試しえごま油、アマニ油付き） : 食品・飲料・お酒www.amazon.co.jp卵も入れて、なんだかうまいやつできました。あ、マツコの知らない世界でやってたドレッシングの回、みられました？私は随分前からドレッシングで炒めものをしていますが、紹介されていたとおり、炒めものが一味ちがう仕上がりになり、ホントおすすめです。しかーし、体重がまた2キロ近く増えてた固定してきたかも。やばし。
07May
- ▫️魚金のお刺身盛がすごかった
  魚金がお魚料理、すごいとは知っていたけどホントにすごいですね。お刺身盛り合わせ、豪華。あじ、はまち、いか、まぐろ、シメサバ、えび、ほたるいか。今年はホタルイカが豊漁？と聞いていたから食べたかったのよね。マグロは筋が多めで、正直な子供ちゃんは「マグロじゃない。噛みきれない」と言っていて笑えたけどね。
06May
- ▫️リンガーハット
  久々のリンガーハットでうっかりしちゃった。野菜たっぷり皿うどんを頼んだのですが、えらく多くて。よく考えたらいつもは小を頼んでいました。でも、頼んでみてわかった。以前はテーブルにあったドレッシングは普通盛を頼んだらついてくるんですね。味変できるし、特に柚子胡椒のドレッシングはすごく好きなので何度もかけました笑ただ、やっぱ量が多いから今度は小と餃子にしよっと。
05May
- ▫️良い写真。レモネードソーダ
  暑いですねー。夏じゃなくてまだゴールデンウィークなのに。ただ、湿度のせいか思うより楽ちんなよい気候で気分よしスマホを上下逆にして撮影したレモネードソーダ。レモンの位置も相まっていい感じの写真撮れました。レモネードソーダはスッキリしてついつい飲むけど、実は糖分も多くてカロリー取りすぎではないか、と気にしています。でも、暑くなるいま、余計にやめられない。今年もレモネードソーダ、グイグイ飲み、始めます笑
03May
- ▫️ミキモトのネックレス
  コロナ前、毎年の誕生日にTiffanyを自分ご褒美で購入するマイブームが起きました。が、コロナで在宅が増えてアクセサリーは不要なもの、あってもなくても良いもの、「こんなものに何万もバカだった！」とまで思いました。コロナ明けでスーツが欲しくなったのと同様に、アクセサリーもきちんとしたものを身に付けたいモードに戻ってしまい、大買い物をしました。真珠のブローチを買いに行ったのですが「退職しても汎用性のあるのはネックレスかなー」と思い始めて。で、あれこれ見ているうちに「どうせなら、ちゃんとした恥ずかしくないものにしよう」とだんだん予算をあげてしまい、30分くらいの吟味で買ってしまったおっそろしい額で、不安になり始めたけど、今は「まあ、いいや。」と。すごく頑張る気になったからこのやる気、いつまで続きますやら、、ですが
02May
- ▫️羽田空港のきつねうどん
  久しぶりの出張。だけど、急な予定で弾丸日帰りー。しかも連休真っ只中帰りは夕焼け。日が長くなりました！おかげさまできつねうどんを食べて帰宅できました笑ただ、なんだか、麺が好みじゃなく太さや硬さじゃなく、なんだろ。わかんないけど、苦手な感じでした。
01May
- ▫️コンロ/レモネードソーダ@上島珈琲
  最近、引越ししたい病です。あれこれ物件をネットで探しています。が、こちらのようなコンロタイプが結構あるんですねー。このコンロ、かっこいいけど料理しにくいんですよね。上下なので同時に料理しにくく、さらには大きめの鍋だと二つ同時に置けなくて、片方を危なかっしく五徳ギリに置いていました。しかし、家賃お手頃でお安めの物件なんてないですねー。不動産屋さんにも行ったけど、「いま、どこも値上げしてます」と。はーそんな気分をぶっ飛ばすようにレモネードソーダ。これ、普通サイズ。ごくごく飲めます。Lサイズでも軽く行けちゃうおいしさ。今年もレモネードソーダのみまくりますよ。
30Apr
- ▫️エクセルシオールランチ
  エクセルシオールのドリア。先日、食べてから「意外においしい！」と気づいてランチリピ。しかも、この店舗、道路ではあるけど視界が開けていて好きなんです。私が知るエクセルシオールは開放感があるところがいくつかあります。なかなか開放感を求めるのは難しいけど、こういうカフェ、増やして欲しいな。
29Apr
- ▫️茅乃舎にゅうめん
  茅乃舎さんのインスタント。麺と具をいれてお湯を注ぎ、ラップで5分。そのあと、タレを入れるだけで抜群の味のにゅうめんが完成。今回、食べちゃったけど、非常食でいくつかローリングストックをしておきたいとおもいました。こんなにおいしいものが災害時に食べられると少しはホッとできるかも。
28Apr
- ▫️根津-千駄木のやなぎに桜（漬物屋さん）
  根津神社に行ったとき、おにぎりカフェ利さく｜千駄木駅より徒歩1分。羽釜で炊いたおにぎり屋さんwww.risaku-tokyo.comとか、江戸前の穴子すし　谷中　すし乃池　【公式サイト】すし乃池は千駄木駅から徒歩すぐ、穴子寿司の有名店です。谷中が育てた珠玉の味は著名人･有名人も通うほど。穴子寿司の土産・持ち帰りも人気です。www.sushi-noike.comでお食事しようと思っていましたが、おにぎりは並び、乃池はラストオーダーか終わってしまった。あと、五分早ければで、たまたま覗いたのが、こちら。無添加　漬物|千駄木の漬物専門店やなぎに桜東京の千駄木にある漬物専門店「やなぎに桜」。３０年以上漬物に携わってきたプロが厳選した、全国の漬物を販売しています。無添加漬物や毎日食べても飽きない漬物など、単に美味しいだけでなく、保存性や健康面も合わさった本物の漬物を是非ご賞味くださいませ。www.8739.bizお漬物専門店。いや、もう、漬物好きにはたまらない！上側にある赤いのが芝漬けです。いや、これがうまし！京都のとも違う。何かわかんないけどこのお店の方が好きかも。他にも購入したので楽しみますよー。
25Apr
- ▫️カフェ仕事
  四月に入ってからは新人の方へのオリエンテーションやキックオフ的な打ち合わせやこれまでの経緯を共有する説明会、ルール説明会などが多くてなかなか本筋の業務にならない。なのに、何やらクタクタです5月連休までにあとひとつ大事なイベントがありますが、どちらもストレスは少ないものなのでなんとか乗り切ります！
24Apr
- ▫️クリトモさんのサンドイッチ
  クリトモさんのサンドイッチご存知ですか？最高の『きゅうりハムサンド』の作り方【栗原友さんのレシピ】ほどよく、きちんと、暮らしのヒント。オレンジページnetは、気になるトピックスを毎日お届けします！おいしい料理が誰でも簡単に作れちゃうプロ料理家のレシピ集もチェック。人気メニューや定番おかずなど、本当に役立つ厳選レシピをご紹介しています。www.orangepage.netこれ、食べたくて、マスタード、白ワインビネガーも指定のものを探し回って購入。ただ、ハムも生ハムも購入したけど、ある日は食パンがない、次は8枚ギリがない、そのうち、ハムの期限が過ぎた、みたいな感じでなかなかオールスターにならず。この度、クリトモさん参考にしたオリジナルに切り替えー笑本当はきゅうりはピーラーで薄くしないと行けないのに普通にスライス（間違えた）さらには生ハムはなく、ただのハム（ロースハム）さらには、クリトモさんは焼かないパンなのにトースト、と全然違うバージョンあんなにこだわって、マスタードやビネガーを探し回っていたのはなんなのか、わたししかし、すごくおいしい！モリモリたべたよ。
23Apr
- ▫️春！タンポポ❤︎
  桜が終わったけど他にも春を感じるものはたくさんありますね。公園の草むらにも春はあります！普段はたんぽぽをみつけることはなかなかないから嬉しかったです。
22Apr
- ▫️根津神社のつつじ
  根津神社には随分前にお参りしましたが、今回は御朱印とツツジを見にいきました。つつじ苑があるんですね！道路にも並ぶ大行列で諦めました。が、境内にある無料で見られるつつじもとてもきれい。あちこちにありました。しかし、お詣りするだけでも大行列。ん、、これも本来なら本末転倒ですが、申し訳ないけど今回は御朱印だけにさせといただきます。御朱印の列だけでも結構な行列です。だけど直書きではないので思ったよりサクサク進みました。遠景でつつじ苑をうつしてもすごくキレイ。いや、もしかしたら遠景の方がお得かもよ、などと誤魔化しながら去りました笑
20Apr
- ▫️念願の町中華　菊鳳
  インスタでよく見る町中華、菊鳳さん。銀座のハズレにあるからなかなかタイミング合わす、数年経ちました。初志貫徹で広東麺。想像以上にお野菜、いか、うずら卵、海老と具材が多く、野菜もにんじんなんて昔の🥕味がする人参がたんまり入ってた。ちゃんと野菜食べられるおいしい町中華定食が①から⑤があり、半ラーメンとチャーハンまたはカレーもよくオーダーが入っていました。暑い日だったせいか、広東麺はもう少し濃い味のほうがありがたがたかった。まだまだメニューあるし、土曜もやってる情報あまったからまたきてみような。
19Apr
- ▫️やたらマック
  やたらマックが食べたくなりサラリーマンの「一杯ひっかけて帰る」的にマックへ。コカコーラゼロとポテト。なんか焦げ気味なポテトだったけど気にしない気にしない！ワクワク、パクパクして帰りました。お疲れ様、自分！
18Apr
- ▫️4/15 桜って、、、
  もう、四月中旬ですが、今年は桜に執着しています4月に桜を楽しむのって久々だし、来年はまた開花が3月に戻ってしまうと、少し肌寒くてお花見もこんな風にはいかないだろうな、と。「サクラ、サクラ」と意識してみると、品種？によっては4月中旬なのに咲いてましたよ。舞姫　ですって。こちらも桜です。ソメイヨシノを見慣れているからこれまでも桜だと思わずすごしていたのかも。今年は桜に執着したおかげで桜のことを知る、よい年になりました。
- ▫️イカ天蕎麦
  温つけ汁のイカ天3個入り。熱々のイカ天です。そこに冷たいそば。濃いつけ汁とイカ天の衣がしなってムチャクチャうまいです。

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