オープンして2年ほど
経っていますが
まだあまり広島の人にも
知られていない名店です
前回、訪問時にとても
気に入り今回は皆さんを
お誘いし6人でお伺いしました
料理屋本庄
今回はスタンダードな
5,500円(税抜き)コースをお願い
まずは皆さんで乾杯
今回のメンバーは
物知り博士以外
全て女子
おかげで女子に囲まれ
物知り博士は
絶好調
女子に交じり
違和感なくトーク炸裂
はじけておりました
ではではコース内容のご紹介
まずは「筍と蛍烏賊」
季節感ある1品
ぷっくりした蛍烏賊
「白金豚のお吸い物」
白金豚がめっちゃ
美味しい
皆さんもこの白金豚
絶賛してました
「お刺身盛り合わせ」
鮪
初鰹
こち
日本酒がすすんじゃう
「白子とフカヒレの餡掛け」
一味違う茶碗蒸しです
「天ぷら盛り合わせ」
三次産タラの芽
こしあぶら
大人になるとこの
山菜の苦味の美味しさが
分かるんですよネ
種ごと一緒に食べても
苦くないピーマン
この種も一緒に食べれるピーマン
コチラの天ぷら屋さんでも
お目にかかりました
「里芋まんじゅう」
里芋まんじゅうの衣に
餡かけがしみ込んで
めっちゃ美味しい
「根キャベツ塩昆布」
お酒のアテにピッタリ
「甘鯛の炊き込みご飯」
ステキなビジュアル
お味噌汁とお漬物付
甘鯛のいいダシが
効いてこの炊き込みご飯も
美味しい
「金柑とパッションフルーツ」
酸味が効いてさっぱり
何を食べても美味しく
5,500円でこの内容は
素晴らしい
お味はお酒飲み向けで
少し濃い目ですが
一緒に行った皆さんも
お料理が美味しいと
とても喜んでおられました
そうそう
コチラのお店
年内に改装される
予定なんだとか
隣のお店とくっつけて
個室を作る予定らしいです
個室が出来たら
また皆さんで伺いましょうと
盛り上がりました
料理屋本庄
ジャンル:日本料理
アクセス:広島電鉄(広島駅-広電西広島)銀山町駅 徒歩3分
住所:〒730-0022 広島県広島市中区銀山町10-10-3 ステラ館3階(地図)
TEL:082-246-8748
営業時間:17:30~25:00
定休日:日曜・祝日
カード:可
周辺のお店:ぐるなび 流川・薬研堀×郷土料理
情報掲載日:2016年3月10日
料理屋 本庄 (懐石・会席料理 / 銀山町駅、胡町駅、八丁堀駅)
夜総合点★★★★☆ 4.4
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