まずは 「丼つゆの素」 
を作りましょう
丼つゆの素の【材料】・【作り方】
濃口醤油 １８０ｃｃ
薄口醤油 １２０ｃｃ
みりん １２０ｃｃ
砂糖 １００g
旨味調味料 小匙１
＊上の調味料を鍋に入れ沸騰ささないように煮て冷まします
＊これで、出来上がりです（笑）簡単です
＊これに、必要に応じてだし汁で割って使います
＊だいたい２～３倍です
＊丼汁が１３０ｃｃでしたら丼汁の素が４０ｃｃだし汁が９０ｃｃです
【丼つゆの素を使った簡単レシピ】
１．タラと水菜の卵とじ（写真上）
２．白葱の豚肉巻き（写真下）
３．焼き鶏丼
４．揚げ鶏の照り焼き風
５．鶏つくねの卵とじ
６．ロースかつ丼
７．豚丼
８．親子重
９．ほうれん草の卵とじ
１０．牡蠣の卵とじ
１１．すき豆腐
１２．鶏から照り照り丼（温泉卵のせ）
１３．たらと水菜の卵とじ
１４．白葱の豚肉巻き
１５．絹さやの卵とじ
１６．竹輪の蒲焼風
１７．贅沢カツ丼
１８．鶏もも肉の生姜風味焼き煮
１９．牛玉おろし丼
２０．蒲鉾揚げさん丼
２１．筍の丼つゆステーキ
２２．牛肉とうずら卵の甘辛煮
２３．竹輪と青海苔の卵焼き
２４．こんにゃくとインゲンの胡麻炒め
２５．クレソンの卵とじ
２６．ハリハリ卵とじ
を作りましょう丼つゆの素の【材料】・【作り方】
濃口醤油 １８０ｃｃ
薄口醤油 １２０ｃｃ
みりん １２０ｃｃ
砂糖 １００g
旨味調味料 小匙１
＊上の調味料を鍋に入れ沸騰ささないように煮て冷まします
＊これで、出来上がりです（笑）簡単です
＊これに、必要に応じてだし汁で割って使います
＊だいたい２～３倍です
＊丼汁が１３０ｃｃでしたら丼汁の素が４０ｃｃだし汁が９０ｃｃです
【丼つゆの素を使った簡単レシピ】
１．タラと水菜の卵とじ（写真上）
２．白葱の豚肉巻き（写真下）
３．焼き鶏丼
４．揚げ鶏の照り焼き風
５．鶏つくねの卵とじ
６．ロースかつ丼
７．豚丼
８．親子重
９．ほうれん草の卵とじ
１０．牡蠣の卵とじ
１１．すき豆腐
１２．鶏から照り照り丼（温泉卵のせ）
１３．たらと水菜の卵とじ
１４．白葱の豚肉巻き
１５．絹さやの卵とじ
１６．竹輪の蒲焼風
１７．贅沢カツ丼
１８．鶏もも肉の生姜風味焼き煮
１９．牛玉おろし丼
２０．蒲鉾揚げさん丼
２１．筍の丼つゆステーキ
２２．牛肉とうずら卵の甘辛煮
２３．竹輪と青海苔の卵焼き
２４．こんにゃくとインゲンの胡麻炒め
２５．クレソンの卵とじ
２６．ハリハリ卵とじ