冬の愛媛・南予エリア～お城巡りの旅～ -その17-
＜内子～大洲～宇和島～道後＞
1日目： 2010年12月10日（金） 天気：
愛媛・大洲で「東京ラブストーリー」ロケ地探訪
のつづきです
JR宇和島駅
暗くなるまで伊予の小京都・大洲を観光 したあとは、各駅停車の電車に乗車。
１７：４１ 
伊予大洲駅を出発～ 
１９：３０ 宇和島駅へ到着です！
ほづみ亭
宇和島へ着いたら食べようと楽しみにしていたのが、
宇和島鯛めし
鯛めしの有名店「ほづみ亭」まで、ホテルで借りた自転車でやってきました～
宇和島たいめし
『鯛めし』は愛媛県の郷土料理ですが、地域によって2種類あるとか～。
瀬戸内方面の今治“東予地方”や松山あたりの『鯛めし』は・・・
焼いた鯛をしょう油や塩で味付けしたあと炊き込みご飯にのせて、さらに加熱したもの。
宇和島がある“南予地方”の『鯛めし』は・・・
3枚におろした生の鯛の身を、
しょう油・みりん・玉子・だし汁で調理したタレにつけ込んで、ご飯にかけたもの。
宇和島でいただくのは、もちろん南予地方の宇和島鯛めし
しょう油とみりんの甘～い調味タレの中で、
地鶏の卵と、歯ごたえがある新鮮な鯛をぐるぐるかき混ぜたら、
あつあつのご飯の上にぶっ掛けます！
絶対うまうま～に決まってるっ
2007年に、農林水産省の『郷土料理百選』に選ばれた宇和島鯛めしは、
生の鯛を使った、全国でも宇和島にしかない独特な食べ方だそうです。
甘～いタレとコリコリした鯛の組み合わせが、めちゃめちゃ絶妙～
何杯だってご飯が食べられるくらい、とっても美味しかったぁ。
南予方面へ行ったらかかせない、絶品ご当地グルメですよ～
宇和島 ほづみ亭
http://www.hozumitei.com/index.html
*** 冬の愛媛・南予エリア～お城巡りの旅レポ ***
1・ 名古屋小牧発松山行 J-AIR エンブラエル170
2・ JR松山駅改札前の名物じゃこ天屋さん
3・ 「松山発宇和島行乗車券」JR窓口での発券ドラマ
4・ 愛媛・内子町で見つけたマンホール
5・ 愛媛に残る木造芝居小屋「内子座」
6・ 道の駅の美味しい「内子豚もろみ焼バーガー」
7・ 内子の旧街道「八日市・護国の街並み」
8・ レンタサイクルで効率よく内子を巡ろう
9・ JR四国の予讃線アンパンマン電車コレクション
10・ 愛媛・大洲で見つけたマンホール
11・ 愛媛県の「ご当地フォルムカード」
12・ 伊予大洲の街もレンタサイクルでGO
13・ 日本100名城 No.82 大洲城
14・ 肱川沿いの趣ある名建築「臥龍山荘」
15・ レトロな雰囲気の「おはなはん通り」
16・ 愛媛・大洲で「東京ラブストーリー」ロケ地探訪
17・ 宇和島の郷土料理「宇和島鯛めし」
18・ ご当地キティ「四国・瀬戸内限定」鯛めしバージョン
19・ 愛媛・宇和島で見つけたマンホール
20・ 宇和島駅の周りをぐ～るぐるお散歩
21・ 日本100名城 No.83 宇和島城
22・ 宇和島市立伊達博物館は見所いっぱい
23・ 宇和島駅の駅弁「牛鬼弁当」
24・ 特急「宇和海」乗車で時間短縮の巻
25・ 愛媛・南予のご当地麺「八幡浜ちゃんぽん」
26・ 愛媛「JR下灘駅」一度は降りてみたい駅
27・ 松山「坊っちゃん列車」に乗って道後温泉へ
28・ 愛媛・松山市で見つけたマンホール
29・ 道後温泉で見つけた顔出しパネル
30・ 松山・天下の名湯「道後温泉本館」
31・ 松山・道後「一六茶寮」で一六タルトを味わう
32・ 松山・じゃこ天を揚げた「じゃこカツ」
33・ JAL エンブラエル170 「エコ・ハッピーターン号」