今日も嬉しいつくレポが届いているので、ご紹介させて下さいね！
「ストウブでミネストローネ 」のすぐやる課（笑）
まずはあいらぶMさんが作って下さいました！
Mさんのその時の記事はこちら です♪
超おいしそうな食卓に私のレシピも加えて頂き、ホント嬉しい限りです！
そしてsnowさんもすぐやる課（笑）常習犯＾＾
snowさんのその時の記事はこちら です♪
大根やさつまいもをミネストローネに入れるのは初めてだそうで♪
食感と味にアクセントがついておいしい！と言って頂けて嬉しいです＾＾
pepeさんが「無水ドライカレー 」を作って下さいました！
pepeさんのその時の記事はこちら です♪
無水ドライカレーからのカレードリアおいしいですよね＾＾
塊肉から作るとさらにおいしそうです♪
皆様、作って下さって、ありがとうございました！！
昨日は少し時間があったので、またまたマフィン作り♡
おちびーずに萌えて萌えて（笑）
もっと他の色がほしいなと思う今日この頃（笑）
今日はゆであずきと栗の渋皮煮を入れて、ちょっと和っぽいマフィンにしてみました♪
この組み合わせ、すっごくおいしいー！！
これはリピ決定です♪
焼きたてを割るのがたまらなく好き♡
ほわほわーっとした湯気と共に頂きます＾＾
・材料・ストウブ１０cm×３個分 （３人分）
薄力粉１５０ｇ ベーキングパウダー５ｇ 玉子１個 グラニュー糖３０ｇ バター４５ｇ 牛乳７０ｍｌ
栗の渋皮煮 ８５g ゆであずき（缶詰）１００g
・作り方・
ストウブに製菓用のオイルスプレーをしっかりしておく。
薄力粉とBPは合わせて３回ふるう。
ボウルに玉子とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで空気を含ませながら泡立て器でよく泡立てる。
そこに溶かしバター、牛乳を入れ、手早く混ぜ、ふるった粉類をざっくり混ぜる。
ゆであずきを加え、さらに混ぜる。
栗の渋皮煮を崩してながら入れて混ぜる。
ストウブに生地を３等分して入れ、何回か軽く落としてトントンと空気を抜く。
１８０℃に余熱しておいたオーブンで３０分前後焼く。
竹串をさして生地がひっつかなければOK。
粗熱がとれたら、ストウブから外して冷ます。（私は焼きたての方が型から外しやすいです）
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