昨日は簡単ワンプレートごはん。

前日のグリーンカレー がまだ残っていたので、ストウブ10cmに入れて、ガパオライスと合わせてこんな感じのワンプレごはんに♪





ガパオライスはこれを使って簡単に作りますよ^^





ちょっとの量なので、ラウンドホットプレート20cmでちゃっちゃと^^





見切り品の完熟トマトを使ってトマトサラダ。

いつものオレンジ酢ベースのドレッシングに新玉のみじん切りを入れて♪

完熟トマトやから甘くておいしかった♡





久しぶりに雑穀米が食べたくなって、炊きました^^





全部合わせるとこうなりました♪

目玉焼きもマストですね♡





「今日のグリーンカレー、めっちゃおいしい!」とカラフル父ちゃんが言ってたけど、なんでやろう。

いつもと一緒やのになー。2日目やから?笑





今日ももちろんパクチーと共に♡

パクチーらぶ♡

追いパクチーもマスト♡笑


ねぇねぇが久しぶりに「パクチーチャレンジするわ!」とガパオライスと一緒に食べてみたけど、「むぅぅぅーーーーー絶対あかん!!!」って^^;

ねぇねぇあかんって意外やねんけどなー。

ま、10歳やし、あかんくて普通か。笑


もう月曜日がやってきた。笑

ほんま早いなーーー。

今週末は家庭訪問があるし、それが終わればGWですね^^

我が家はまだまだ息子が早帰りです^^;

ま、いきいき行きたいみたいで行ってくれるから助かるけど^^

一週間また頑張りましょ。

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昨日はおうち黄レンジャー活動。

息子のお友達が遊びに来たので、お昼ごはん作りつつ、みんなで遊びました!

これは私のあいがけカレー。

私はグリーンカレーと無水ドライカレーのあいがけ。

新玉葱のピクルスとパクチーも添えて♡





今日はこのラインナップで^^

子供達は甘口のカレー。

大人用に無水ドライカレーとグリーンカレー。






ストウブ22cmでグリーンカレー。

ママ友ちゃんがグリーンカレー食べたことないと言うので、作りました^^





いつものこのペーストで!





グリーンカレーがあかんかった時用に。笑

ストウブブレイザー24cmで無水ドライカレーもスタンバイ。





柳川かおりさんのチキンカレーレシピが超お気に入り♡

前に中辛のルゥで作ったけど、甘口で作った方が好き。

子供達がすんごい勢いで食べます^^

ストウブ24cmで。





合わせるとこうなりました^^

パクチーとグリーンカレー最高♡

やっぱりおいしいー♡





ママ友ちゃんが我が家のあまりにも多い数のストウブ見てびっくりしてました。笑

「ストウブ前から気になっててん!私も買うー!」と言ってました。

「ごはんココットとラウンドと両方買うー!」って。爆

背中押しちゃいました。笑



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めちゃくちゃ久しぶりにJJグリルサンド♪

新学期になっておひとり様の時間が少しできたら、こういうのがやりたくなります^^


今日もストウブおうちカフェキャンペーン に参加しよ♪





一時めっちゃ嵌ってたストウブグリルで焼いたパン!

香ばしくておいしいし、マッキー柄にも萌えるしね^^





好きな具材を挟めばいいんだけど。

私はこの組み合わせが一番好きかなー。


グリルしたパンにバターと粒マスタード塗って、サラダ菜、マヨネーズ、生ハム、クリチ、アボカド、マヨネーズ、粗びき胡椒、サラダ菜、パンの順番にのっけていくだけ。





ラップをかぶせて、少し馴染ませてから切りますよ。





できあがり!!




間違いないおいしさ♡





ストウブグリルをちょこっと写したこの写真、かなりのお気に入り♡


今日は息子のお友達がうちに遊びにくるので、楽しみです♪

昨日からパソコンを見る時間がなくて皆さんの所へお伺いできてませんが

またゆっくり伺わせて下さいね。

皆様もよい週末をお過ごし下さい!


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