はいはい、頭が回らん
にお助けメニューなジュンジュンさんの「ストウブでミネストローネ」！
昨日もやっつけ仕事抱えてましたんでね・・・
拝見した瞬間にストウブ20やし、コレコレ♡思いましたわん♪
しかししかし、余裕かまして夕方重い腰を上げた時に
気付いてしまった！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
茅乃舎野菜だし切らしていたことに。。。！
しょんなかです・・・ブイヨンでごめんちゃい。
(忠実なつくレポやなくて、スンマセン！<(_ _)>)
野菜だしやったら・・・
もっと円やかな旨みでほっこりウマいやろうなぁ～と
お味を頭で描きながら、いただきましたよ。
パルミジャーノ、セルフで削り放題！
お野菜たっぷりスープ、みな大喜びでおかわりまでいただきました♡
ジュンジュンさん、いつも簡単レシピあざ～～っす！
o(_ _*)o
またまた、イーストに戻って朝４時に仕込んだフォカッチャ。
朝パンだけいただくには、元レシピはかなり塩分高め。
家族の口に合うよう、配合調整中であります。。。
ふんわりしっとり感、まだまだ模索中。
しかし、２～３時間で食べたいって時、イーストは便利じゃあるね。
熟れすぎメロン、ウマすぎ♡
前夜はストウブホットプレートで、クロワッサンキッシュ作ってみた。
ビジュアル的にはこっちやけども・・・
取り分け考えたら、やっぱストウブ傷つけたくないので
耐熱ガラス皿やね。。。(;^_^A
・・・で、昨日までこれ持ち越しで食べたダヨ。
特売で見つけた黒毛ちゃんをストウブでローストビーフ。
18時まで仕事しとってもこれなら30分以内♡との読み、
裏切りませーんなうえに、やっぱソースなくともウマウマですな。。。
柚子こしょうでいただいたよん♪( ´艸｀)
次回はもっと薄く切ろう！
毎度思うけど、すぐ忘れるダメダメちゃん。σ(^_^;)
おごちそうさまでした！
今日もよい１日になりますように。。。
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いつもありがとうございます。。。<(_ _)>
K Ci & JoJo- All The Things I Should have Known