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先週、
「初めての常備菜づくり」の記事を書きました♪
.(*ﾟｰﾟ*)
その内容は
■「料理が苦手なｔｏｍｍｙが
常備菜作りを習慣化するためのプログラム」
というもので、
・3日分だけ
・サラダ系だけ
・切るだけ
・加熱するだけ
・袋やパックから移すだけ
まずは
5つの「だけ」を頑張る
・・・という内容でした(*^.^*)
で、日曜日（2回目）も
同じ調子でやってみましたよ♪
作業台は一時かなりごちゃつきました（笑）
そのうち、手際よくできるかな～(*ﾟｰﾟ)ゞ
そして
今回した
5つの「だけ」はこんな感じ。
↓
リーフレタスを洗っただけ
オレンジ
玉ねぎ
チクワ
キュウリ（+塩少々）
切っただけ
ゆで卵
ブロッコリー
サツマイモ
茹でたり、レンジでチンしただけ
パイナップル
ビーンズ
出しただけ
こんな感じで、ほぼサラダだけ。
さつまいもや玉ねぎ
ブロッコリーなどは汁系にも使えるね、
量的にはどうだろう？？
3日分だけにしては多いのか？
少ないのか？
色々やってみて、
品数や量を調整していこうと思います。
2回目も
すっごい達成感♪
どの容器に入れるか？とか
並べ方にもあれこれ悩み、
写真撮り込みで90分くらいかかったけど（笑）、
あっという間の楽しい時間でした（＾_＾）
お休みの日の午後、
常備菜づくりを頑張るパターンで
しばらくは続けてみようと思います(*^.^*)
出来そうでも、無理は禁物。
頑張りすぎず、ゆっくりのペースで進めるのが
習慣づけるコツ！かな？♪(*^.^*)
***
さて、
ここからは収納について↓
なかなかフタをする気になれない(*ﾟｰﾟ)ゞ
しばらく眺めてたよ（笑）
要約フタをして冷蔵庫へ
収納先は↓
レタスや、玉ねぎは野菜室。
ネギは、冷凍室。
いつも袋で冷凍保存にしていたけど、
今回、この容器に変えてみた↓
残りは、冷蔵室↓
今回も良い感じで収納できました。
では、引き続き3回目も頑張ります！
いつの日か、
苦手を克服して、
「楽しい」に変わったらいいな♪
ではまたね
今日もありがとう。
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