こんにちは。
昨日はお天気もいまいちだった分なかなか寒かったですね‥。
２月ももうすぐ終わり・・
そろそろあったかくなってほしいなあ、ほんとに。
出張中はイベント出展の仕事なので
３日間、ずーっと立ちっぱなし。
普段、逆にずーっと車で運転しっぱなしの自分には
久しぶりの立ち仕事は堪えますね・・＾＾；
ゆっくりお風呂につかってマッサージしてストレッチして・・。
あったかくなって、自転車でいろいろ巡る日々が待ち遠しいです。
先日同期とつけ麺を食べに行ったあと電車の時間までスタバでブレイク♪
高校生の時から大好きなチョコチャンククッキー*
スコーンも好きだけど
高校生の時はこちらのほうが安いから、とよく買ってました。
ねちっとしたアメリカンタイプの食感が
当時はすごく新鮮だったんでしょうね・・笑
チョコのお供にはやっぱり、この時期ベロナ♪
もうすぐさくらプロモも始まりますね。
さてさて。
まだまだ残っている前回との東京出張旅・・。
市場調査、という名目もかねて何軒かベーカリーにも立ち寄り
久しぶりにこちらで満腹朝ごはんを！
この日は西武線沿線をぐるぐる。
とりあえずは泊まってた池袋から江古田へ直行。
『パーラー江古田』さんへ。
てっきり８：００オープンのつもりで８：３０に訪問。
まだお客さんがいらっしゃらなかったので
写真を撮らせていただいたのですが、８：３０オープンでしたね‥笑
誰もいない店内を撮れることなんてあまりないのでラッキーでした。
朝から美味しそうなパンがずらりと並びます*
どのパンもこんがり焼けてごっつごつ！
個人的にふんわり、もちもち、白っぽいパンより
ガリッとごつっと焦げ目が強めに焼けたパンが好きなので
このビジュアルにはほんと惹かれます。
しばらく来ていない間に
メニューが以前のパネル状からブック状に。
Ｗサンド(ドッピオサンド) ￥９５０
(サラダ・ドリンク付)
朝から気合を入れていただいたのはもちろん名物のサンド♪
パンは今回も大好きなリュスティックをチョイス。
パーラーさんのリュスはほんと好き！
クラムがもっちもちでクラストはバリバリ！
パンだけでもどんどん進んでしまうのです。
サンドの具材は
・マイタケとチキン
・季節の野菜のグリル
・トマトとモッツァレラ
から選び、ちなみに１種だと￥７５０。
今回はいわゆる以前の"全部乗せ"だった
マイタケとチキン×野菜。
お野菜は夏～秋ver.のかぼちゃと茄子からチェンジし
この日は蓮根と小松菜でした♪
冬野菜ははじめてかも。
蓮根がすっごくシャキシャキ！
ジューシーに焼かれたチキンの肉汁が舞茸に染み込んで
舞茸のうまみも一緒にパンに染み込んで・・。
バルサミコを使ったソースの酸味がかぶりついたときに
具材やパンの熱でふわっと鼻につくのがまた美味。
美味しくないわけがありません。
朝からこちらでいただくと、ブランチ状態でおなかパンパン。
でもいつも大満足させてくれるパーラーさん。
冬の和野菜のサンドも美味しくいただきました。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【パーラー江古田】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ ・５ ・６ )
東京都練馬区栄町４１-１５
０３-６３２４-７１２７