春来れば花見に思ふ心こそ 野べの霞とともにたちけれ
―藤原因香
今春
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
は、皆様よりの多大なるお力添えのお陰で、
無事に
開店“満三十四周年”を
迎えることができましたことと心より感謝申し上げます
【由美】では、
4月5日（水）～7日（金）＆10日（月）・11日（火）の五日間
『由美開店満三十四周年春祭り
』
を開催させていただきます
『クラブ由美開店 満三十四周年祭
』DM
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昨年の
『由美開店三十三周年祭
』は、以下のブログをご覧ください
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*春ふかみ嵐の山の桜花さくと見し間に散りにけるかな『由美33周年祭』浅香山親方との【クレッセント】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12149456481.html （2016年4月13日号）
*惜しと思ふ心は糸によられなむ散る花ごとにぬきてとどめむ『クラブ由美３３周年祭』三日目【銀座冨永】 （2016年4月12日号）
*明日もなほ消えずはありとも桜花ふりだにそはむ庭の雪かは『由美三十三周年祭』【マノワール・ディノ】 （2016年4月10日号）
*花衣うつくしき人は美しく『銀座クラブ由美開店三十三周年祭』二日目【ミクニ】三國清三シェフとの夜！ （2016年4月8日号）
*咲けば散る咲かねば恋し山桜思ひたえせぬ花のうへかな【銀座クラブ由美】開店33周年記祭【シェイノ】 （2016年4月7日号）
*あだにちるさこそ梢の花ならめすこしはのこせ春の山風【クラブ由美】三十三周年祭＆祝【けんたうろす】 （2016年4月5日号）
*散る花を惜しむ心やとどまりてまた来ん春の種になるべき！田原敦子さんお誕生日前夜祭＆由美33周年祭 （2016年4月6日号）
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さて、
“周年祭前”の弥生晦日
由美ママは
贔屓の【銀座てんぷら由松（よしまつ）】
に行きました
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*はれくもりふりもつゞかぬ雪雲のあふさきるさに月ぞさえたる！京風天ぷらの老舗【銀座天ぷら由松】の夜http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12240524471.html （2017年1月31日号）
この日は
先ず、
『ヴランケン ポメリー ジャパン（株）』http://www.vranken-japan.co.jp/
師井研社長が、
『由美開店満三十四周年祭』の前祝いのご挨拶にお越しくださいました
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この後
【天ぷら由松】へ移動
パンの海老
包み揚げから
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お通し
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アスパラ
＆椎茸海老包み揚げ
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稚鮎
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新牛蒡
と穴子
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こごみ
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エビ
と筍
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海老と生姜
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鱚とタラの芽
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蓮根
と行者大蒜
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イカと大葉
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お椀
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〆のご飯は
由美ママ仕様の“孫サイズ”の天ぷら茶漬けをリクエスト
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この夜も
たくさんの海老と春の山菜を
“薄ころも”の京風天ぷらで
存分に味わったひとときでした
尚、
“薄ころも”の天ぷらは
築地【てんぷら三ツ田】
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*湖国より稚鮎の苦み夏を知る！完全予約制の個室カウンターでいただく”御座敷てんぷら”【築地三ツ田】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11544588642.html （2013年6月5日号）
や、湯島【天庄】
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*梅二月膨らみを待つ蕾かな！創業明治42年！湯島で長年愛されてきた本格江戸前天ぷらの名店【天庄】！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11156820768.html （2012年2月7日号）
でもいただけます
【天ぷら由松】
東京都中央区銀座8-2-3
03-5537-5950（要予約）
お一人様ご予算 \30000～
店主 榊原充三
*銀座 天ぷら 由松
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10258721306.html
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