【お願い】国の救援物資の中にフルーツを！
阪神大震災や東日本大震災では、高齢者を中心に、脳卒中や心筋梗塞になる方が多くいらっしゃいました。また糖尿病や高脂血症などの生活習慣病も増加しました。主な原因は、ストレスとビタミン・ミネラル不足です。
教訓を活かすために、国の被災者の方への救援物資にフルーツも入れて頂きたいです。行政や政治家の方にも働きかけをお願いしますm(_ _)m
●災害時における、フルーツのメリット
・水分が多い（血栓予防）
・不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養が豊富（生活習慣病予防）
・調理が要らず手間がかからない（皮を剥くだけ、切るだけ、かじるだけ）
・色や香りによるストレス軽減
・色や香りによるストレス軽減
●「西原中で支給される食べ物は、４月１５日から１日３食、おにぎりだけ。それも１人に１食１個。
●「おにぎりや パンも有難いですが 同じ物が続いているので、バナナやリンゴなどのフルーツ、缶詰・ソーセージ・チーズ・かまぼこなどの加工食品なども喜ばれます」（タレント スザンヌさんのブログより）
●避難生活 脳梗塞や心筋梗塞で命を奪われないための防止法
・カリウムの多い食品（緑黄色野菜、果物、海藻類）を摂取
・よく眠ること
・十分な水分摂取
（苅尾七臣・自治医科大（循環器内科） 教授 ）
●東日本大震災の後
「被災地での食生活に特に不足しがちなのはビタミン、ミネラル」
（稲毛病院 佐藤務医師、2011.4.11）
●東日本大震災の後
・脳卒中で入院する患者が倍増
・糖尿病や高脂血症などの生活習慣病が事故後に増加
・避難した人の方が避難しなかった人よりも病気の悪化率が大きい
（南相馬市立総合病院 坪倉医師）
●みかん摂取で、
・糖尿病リスク ５７％↓減
・高脂血症リスク ３４％↓減
●バランスのよい食事で、
・総死亡率 １５％↓減
・循環器疾患リスク １６％↓減（特に野菜・果物）
・脳血管疾患リスク ２２％↓減（特に魚・肉）
⇒不足しがちな野菜や果物を積極的に摂取し、バランスの良い食生活を心掛けることを勧める
（国立がん研究センター）
http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/3788.html
Quality of diet and mortality among Japanese men and women: Japan Public Health Center based prospective study/K.Kurotani et al./BMJ 2016; 352
★【災害時こそフルーツ】命の水
http://ameblo.jp/fruit-mizuki/entry-12151300612.html
★災害時におけるフルーツの有効性②
http://ameblo.jp/fruit-mizuki/entry-12150549836.html
【ミネラル】フルーツとカリウム
【フルーツの誤解】フルーツの栄養
http://ameblo.jp/fruit-mizuki/entry-12150525902.html
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