2012年02月07日(火)
中華 高楽 ＠ 洗足（東急目黒線）
テーマ：東急目黒線
おハイソタウン，洗足でありなす．
何と申しましてもね，アレです．
徳仁親王妃雅子さまの出身地でございますれば．
駅降りて背筋もピンと伸びちゃうってもんです．
そんな由緒正しい街角にもね．
コップ酒の湯気に癒される風情があるのがいい．
東京もまだまだ捨てたもんじゃないワケです．
《 中華 高楽 》
ご成婚当時「プリンセス通り」って改名されたのね，この道路．
それ以前から，このサンプルケースは輝いていたぞな．
ロングなL字型カウンターに余力を感じるぜ．
奥にはテーブルあり，ちょっとし宴席にも対応可だぜ．
こういうカラーリングのデコラ貼り，いいねえ．
餃子をお願いする．
すると大将，冷蔵庫からタッパ入りのタネを出してね．
おもむろに皮に包み始めるわけです．
ライブ手作りなワケです．
で，焼く．．．ジツにシンプルな行程です．
長年くり返してきたルーティンワークだから，カッチョいい．
長年の年季入りだから，焦げ具合までカッチョいい．
搾菜を注文したけど無かったから，白菜漬け，うはは．
プリンセス通りのお店で，こういうので呑る，いいねえ．
この餃子は皇室御用達ってワケじゃありませんがね，ぶはは．
卓上調味料の容器がね，大衆品ぽくてね．
しかも，そこはかとなく油っぽいの，これは優良街中華の証しだぜ．
長年注ぎ足したような，コンク仕様のラー油も必須案件だぜ．
白菜漬けにはね，そのラー油を使うのがお作法です．
こうするとラー油の品評に最適である，そう思います．
コチラのはけだし，上等品である也．
炒飯をお願いする．
街中華ではアレです，このドンブリに入った調味料．
中華オタマで無造作にすくってね．
中華鍋でガコンガコン豪快に作成するのを最上とするのだ．
そうして出来上がる炒飯，ぶはは，オマケスープも佳味だぞな．
この先輩（★）にも是非論評をご依頼したいところです，むひひ．
清酒をお願いする．
アルミのチロリで，麺茹用の鍋で燗したのを注いでもらう．
こういった街中華が，たまらなく好きなワケです．
何と申しましてもね，アレです．
徳仁親王妃雅子さまの出身地でございますれば．
駅降りて背筋もピンと伸びちゃうってもんです．
そんな由緒正しい街角にもね．
コップ酒の湯気に癒される風情があるのがいい．
東京もまだまだ捨てたもんじゃないワケです．
《 中華 高楽 》
ご成婚当時「プリンセス通り」って改名されたのね，この道路．
それ以前から，このサンプルケースは輝いていたぞな．
ロングなL字型カウンターに余力を感じるぜ．
奥にはテーブルあり，ちょっとし宴席にも対応可だぜ．
こういうカラーリングのデコラ貼り，いいねえ．
餃子をお願いする．
すると大将，冷蔵庫からタッパ入りのタネを出してね．
おもむろに皮に包み始めるわけです．
ライブ手作りなワケです．
で，焼く．．．ジツにシンプルな行程です．
長年くり返してきたルーティンワークだから，カッチョいい．
長年の年季入りだから，焦げ具合までカッチョいい．
搾菜を注文したけど無かったから，白菜漬け，うはは．
プリンセス通りのお店で，こういうので呑る，いいねえ．
この餃子は皇室御用達ってワケじゃありませんがね，ぶはは．
卓上調味料の容器がね，大衆品ぽくてね．
しかも，そこはかとなく油っぽいの，これは優良街中華の証しだぜ．
長年注ぎ足したような，コンク仕様のラー油も必須案件だぜ．
白菜漬けにはね，そのラー油を使うのがお作法です．
こうするとラー油の品評に最適である，そう思います．
コチラのはけだし，上等品である也．
炒飯をお願いする．
街中華ではアレです，このドンブリに入った調味料．
中華オタマで無造作にすくってね．
中華鍋でガコンガコン豪快に作成するのを最上とするのだ．
そうして出来上がる炒飯，ぶはは，オマケスープも佳味だぞな．
この先輩（★）にも是非論評をご依頼したいところです，むひひ．
清酒をお願いする．
アルミのチロリで，麺茹用の鍋で燗したのを注いでもらう．
こういった街中華が，たまらなく好きなワケです．
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