自家製のベーコン を使ってベーコン・エピを作りました。
優作鍋 、天津丼 、ひっぱりうどんと稲荷寿司 と比較的簡単な料理動画が3回続いたので
今回は少し手の込んだ料理動画にしました。
料理が面倒なのは全く気にならないのですが、
調理工程が増えると動画の編集が大変で困ります^^;
僕はお菓子、パンはどうも苦手意識があり、めったに作りません。
ピザ生地とか、餃子の皮とか、ナンとかは大丈夫なのですが、パンはどうも難しい気がして・・・
パンは今年の8月に初めて作り、今回が生涯4回目のパン作りになります。
でもやってみると楽しいですね。
これを機に、パンやお菓子にもっともっとチャレンジしたいと思います。
ちなみに娘が中3の時に作ったベーコンエピはこちら
尚、ベーコン・エピの作り方はこちら を参考にさせて頂きました!
分かりやすい説明をありがとうございました。
<リンク>
ベーコンのレシピ(クックパッド) …鋭意編集中
ベーコンエピの動画(YouTube動画) …未編集
<撮影データ>
タイトル:ベーコン・エピ♪ ~パン動画に初挑戦!
動画時間:6分39秒
ショット数:157
ショット平均時秒:2.54秒
カメラ:動画:CANON ivis HF M52 ,静止画:EOS 70D
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日:2014年11月23日(日):おやつ?
②ベーコンは塩、胡椒、ニンニク、砂糖、ローリエと共に2週間漬け込みます
④強力粉は地元農家で作った物です。500gで180円はお買い得!
ブログランキングをやっています!
是非クリックをお願いします。
↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓↓↓