この美味しさはヤバイでしょ
途中から空が暗くなり始め、開店時には少し雪がパラついてきました。
店主がある方へ向けて作った限定でしたが、残念ながらご本人様は仕事のため不在。
またブログ復活してくださるのかしら？
今回はな、な、なんとっ！
初のカウンター席へ
店主との距離が近い！
ほんと、カウンターって特等席ですよね。
一杯のラーメンが提供されるまでのショーを観られるんですもの
麺上げの華麗さにうっとり(*´ω｀*)
今回はもちろん2人とも《えびかにつけめん（¥1000）》にしました♡
炙ってあり香ばしい。
それを知っている彼氏は「ここあの貰おう」と言っていましたが…あげるわけないじゃん！
噛むたびに旨味が出てきて美味しかった〜
ホタテを美味しいと思えたのは20年振りくらい！
そして今回は、サービス（注文時に言った方のみ！）で煮卵も頂けたのです〜っ！
この煮卵……間違いなく、わたしが今まで食べたどこのお店のものより美味しかった……。
煮卵ってこんなに美味しいんだ
黄身だけじゃなくて、白身の部分もとろけるんですもん‼︎
味の染み具合もちょうど良すぎて、何もかもがパーフェクト‼︎(´；ω；｀)
濃厚だけどサラサラしてる〜ヽ(〃∀〃)ﾉ
こちらが蟹と海老のつけ汁。
今回は特別な器での提供でした。
ほんのり甘い
