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 ●昨日はお皿を片付けるのを手伝ってくれました！これを機に少しずつお料理が好きな子になってもらえたら嬉しいです。

こんにちは、レッスン講師の中村幸子です。

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バレンタインケーキ・レッスンの先週末、ご参加くださったのはＹさんご両親とＨちゃん５歳、０歳の妹ちゃんのご一家でした。

あと、２組ファミリーさんは、残念ながらインフルエンザでキャンセルー(>_<)　
どうぞ、お大事になさってくださいね。

最初の記念撮影の時から、講師の私の一言ひとことにＨちゃんのオシャベリ！？が加わり、とっても面白くてライブ感た～～～っぷりのレッスンになりましたー。(*^_^*)


 

土台のチョコレート・スポンジケーキはハート型。 計量の後、卵や粉やメレンゲを混ぜ合わせて型に入れてオーブンへ。

 
 

あらかじめ作っておいたチョコスポンジケーキは、二段にカット。包丁をつかって苺を細かく切ったのを、豆乳クリームにのせていきます。

  

 ケーキの上の段には、粉砂糖をふりかけてホール苺をトッピング！

豆乳クリームの絞り出しは、（包丁の時と同じように）手取り足取りでお教えしましたよー。

後は、ママさんにバントンタッチ。Ｈちゃんよりママさんの方が嬉しそうーー！（*^_^*）


 


その母娘の様子をニコニコと撮影されていたパパさん。０歳の妹ちゃんはお利口さんでしたー。


 
 

バレンタインの飾りやアラザンをトッピングして 、「出来たーーーッ！！」＼(^o^)／

お２人ともいい表情ですねー。
 
 
 


Ｈちゃん５歳がママさんヘルプで作ったバレンタインケーキを正面からご覧くださいませ。

とっても上手にできましたッ！！



 


家族揃っての試食タイムは、お好きなドリンクと共に。

ニッコリとケーキを見つめるＨちゃんの誇らしげな顔は、達成感に溢れていますー。



 


イクメンのパパさんは、甘いものがお好きでペロリでした。(*^_^*)

ママさんもＨちゃんも、「とっても美味しい！」

Ｈちゃんは、完食したあと、「オカワリが欲しい」。

豆乳クリームは甘さ控えめに調整していますが、お口にあって良かったですー。



 


試食タイムの後は、フキンでテーブルを拭く練習。そして、お皿洗いの練習が続きます。

Ｈちゃん５歳はすでにオウチでお皿洗いをやっているんだそう。

彼女のパフォーマンスを見せてもらいました。押さえるポイントがキッチリ出来ていて、動きもスムーズ！

ただ一つ、ススギが不十分なところをやり直すくらいで、Ｈちゃん初回にしては満点でしたー。



 


あっ、そろそろ、最初にオーブンに入れたハート型ケーキの焼きあがりタイムです。

ちゃんと中まで火が通っているかどうかを、Ｈちゃんは楊枝を刺してチェックしました。


 


お持ち帰り用のケーキを入れたＢＯＸを持って、とっても嬉しそうなＨちゃん。

オウチでも、みんなでお話しながらケーキを楽しんでくださいねー。


 


グッスリ眠る０歳ちゃんを囲んで、店頭でパチリッ！

ご一家でのご参加、本当にありがとうございましたー！(*^。^*)


 
 

ママ さんは、さっそくオウチでのＨちゃんの様子を知らせて下さいました。感謝！

とても楽しいレッスンで、ケーキも美味しくて嬉しかったです。

 娘も楽しかったみたいで、お皿洗いできたお話やまた行きたいと言いながら、昨日頂いた試食用のケーキをペロリと平らげて、今日は持ち帰ったスポンジにイチゴなどを乗せると楽しみにしています。

 昨日はお皿を片付けるのを手伝ってくれました！これを機に少しずつお料理が好きな子になってもらえたら嬉しいです。

また機会がありましたら、レッスンお願いします。

パパさん
 

（講師は）子供ともよく会話をしていた。

「また来たい！」と思えたのは、子供が楽しそうにしていたから。

インターネットで、この教室のことを知りました。

 

講師の中村から

パパさん、ママさん、Ｈちゃんはママに手伝ってもらいながら作ったバレンタインケーキをゆっくり味わいながら、とっても嬉しそうでした。

５歳で本格ｊ的なチョコケーキが作れる！なんでステキなことですゎー。

「オウチでお皿洗い、できるかーな？」と訊いたときに「うん」と言っていたＨちゃんは、みごとお約束を守れましたねー。

これがキッカケになって、クッキングが好きなお子さんに育ちそうです。

私中村にそのお手伝いをさせてくださいねー。(^_-)-☆）

Ｙさんご一家が参加された「子供料理（お菓子）教室」は、今春から３回つづきコース制に移行いたします、より楽しく、より興味をもってレッスンを受けていただけるようにただいま準備中ですので、「教室（専用）メルマガ」でご確認くださいねー！＾＾

中村幸子でした。

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