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2017-02-26 23:55:12

【サンキューペンを先着100名様に進呈!】教室レッスンご参加&納豆ビスコッティご購入でもれなく!

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【サンキューペンを先着100名様に進呈!】教室レッスンご参加&納豆ビスコッティご購入でもれなく!
 
こんにちは! 「カフェ茶の子」の中村幸子です。
 
子ども料理(お菓子)教室へのご参加、ありがとうございます。
 
また、納豆ビスコッティのご購入もありがとうございます。<m(__)m>
 
日頃の感謝の気持ちをお伝えしたくて、こういう特製高級ボールペンを作りましたー!
 
 
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ボールペンって、こういうことありませんか?
 

 

・最初は使えても、途中からインクが出ない
 
・インクがボテッと固まって出てくる
 
・書いている途中で、かすれたりする
 
 
これ、ボールペンあるあるですよねー。(≧▽≦)
 
日頃一番よく使う筆記具だけに、こういう不便さは、ストレスがたまります。
 
「んも~、やっぱり〇〇本100円のボールペンだわっ!」
 
な~んてダメ出ししちゃいますよねー。
 
(≧▽≦)
 
そこで私、これらのご不満を一挙解決するボールペンを見つけちゃいましたー!!
 
それがこの【サンキューペン♪】なんです。
 
*あっ、【サンキューペン♪】という商品名ではございません、念のため。
 
 
今回差し上げる【サンキューペン♪】には、こういう特徴がございます。
 
 
・インクが超~スムーズに出てくる
 
・インクがボテッと固まることは無し
 
・文字がかすれたりもしない
 
 
いいでしょう。(*^-^*)
 
滑らかで、書きやすいんです!!
 
 
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【サンキューペン♪】は、「滑らかな書きやすさ」が最大の特徴ですー。

 

 
ぜひ、お使いくださいませー!
 
 
なお、光沢のあるボールペン本体に、レーザー刻印でこのように記しています。
 
 
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         カフェ茶の子
大阪心斎橋 Tel 06-6241-5222 
 
 
プレゼントの際は、ベルベットペンケースもお付けしますねー。^^
 
 
当店に興味を持っていただき、教室レッスンや納豆ビスコッティのご用命を賜りますようお願い申し上げます。
 
 
【サンキューペンを先着100名様に進呈!】は、本日2月27日(月)からのご予約&ご注文から有効です!
 
 
 
*納豆ビスコッティのGWお得なセット販売は、3月中旬ごろのご案内です。もうしばらくお待ちくださいませ。
 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。

 
 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-26 06:00:00

【体験レッスン希望者大募集!】2歳~6歳の初めての生徒さんへ♪お菓子編&お料理編 '17/3月~

テーマ:当店「カフェ茶の子」・ご利用のご案内

・【体験レッスン希望者大募集!】2歳~6歳の初めての生徒さんへ♪お菓子編&お料理編

'17/3月~4月

 

こんにちは! 「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング!」教室講師の中村幸子です。

 

 

当教室に初めてお越しの生徒さんは必ず【体験レッスン】からご参加をいただいています。

3月~4月の体験レッスンは、「基本のケーキ」と「基本の卵料理」の2つです。

 

 

・基本のケーキ:スポンジケーキ
 
・基本の卵料理:オムレツ
 

 

 

【体験レッスン】では、次の2つのコースから、お好きなコースをお選びくださいませ。

 

*すべてのクラスは、3人の少人数制です。

 

 

・【お菓子の体験レッスンコース】

 

お菓子の体験レッスンでは、「基本のスポンジケーキ」を作ります。

 

そして季節のフルーツのカット&トッピングと生(豆乳)クリームの絞り出しに挑戦します。

 

 

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お菓子作りの基本の「き」のレッスンが済めば、「月替わりのお菓子レッスン」にお進みいただけますよ。

 

 

 

・【お料理の体験レッスンコース】

 

お料理の体験レッスンでは、「基本の卵料理・オムレツ」を作ります。

 

そして”初めての包丁”の持ち方&使い方&置き方などを、季節の野菜をカットしながらゆ~くりと練習します。

 

汁物は、一番出汁を取って作ります。

 

 

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お料理作りの基本の「き」のレッスンが済めば、「月替わりのお料理レッスン」にお進みいただけますよ。

 

 

 

 

【体験レッスン】を受講したママさんたちのお声をご紹介しますねー。^^
 

 

Sちゃんのママさん
 
楽しんで料理が出来るようになって欲しいです。
 
ブログでは、少人数で丁寧に教えてもらえそうだったから、ここの教室を選びました。
 
本日のレッスンでは、「先生のお話しをちゃんと,聞いていたところ」がいつもと違いました(家では、言うことを聞かない!)
 
先生は、子供のことを良くわかっていらっしゃって、優しく言うときと、シッカリ注意してくださる姿勢が安心だな、と思いました。
 
レッスンにはぜひ!また来ます!
 
今日は、ありがとうございました。
 
「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」
 
家でも少しづつ試してみます。

 

 

Kちゃんのママさん
 
料理に興味を持ち、食べることにも興味を持って欲しいので、料理レッスンに参加しました。

ここの教室を選んだ理由は、3歳の子どもでも参加できるので。
 
今日は、包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。先生は親切に教えて頂け、ありがとうございました。
 
 
Aちゃんのママさん
 
お料理レッスンに参加したのは、料理に興味を持って欲しいからです。
 
こちらの教室は、アクセスがよくて選びました。
 
 
R君のママさん
  
レッスンは、楽しめたらそれで良い、と思って参加しました。
 
ここの教室は、子供と一緒に親も参加できるので選びました。
 
今日のレッスンでは、R(くん)が意外と自分から率先してやっていたので驚きました。
 
レッスンへは、また来たいです!
 
 

Sちゃんのママさん

 

娘は偏食が多く、食べることって楽しいと思ってもらいたいです。またなんでも食べられるようになって欲しいです。

 

ここのレッスンを選んだのは、「包丁を使うところ」です。

 

娘のテンションが低く、回数を重ねると変化があるのか読めなくて、すこし悩んでいます。娘が「またやりたい!」という気持ちがあれば、また参加させてあげたいなぁと思います。

 

幼児の味覚は大事、ということを聞いていて、フルタイム勤務で私自身なかなかキチンとご飯を作ってあげれてなくて、もう少しがんばらないとなぁー、と反省しました。

 

 

Jちゃんのママさん

 

(ここの教室へ参加して)食べるだけでなく、作ることや食材自体にも興味を持って欲しいです。

 

3歳から参加できる教室を探していたので、(この教室を選びました)

 

「抱っこ」や「イヤ」など言わずに終えたこと、がいつもと違っていましたし、(先生が)しっかり見てくれていて安心でした。

 
帰って本人に聞いて、「行きたい!」と言えばまた来たいです。

 

 

Aちゃんのママさん
 
レッスン参加は、「料理に興味を持って少しでも何かできるようにさせたい」から。
 
今日のレッスンでは、人見知りでもじもじしてた(笑)
 
得意なことは集中できるので、そのあたりはよく出来ていた。
 
先生は子供のペースに合わせてくださったし、子供も嬉しそうだったので、またぜひお願いします。

 

 

Kちゃんのママさん

 

ここの教室では、少人数で一人一人面倒をみてもらえそう。後片づけまでさせてもらえそう、と思って選びました。

 

フライパンで火を使う&洗い物(いつも家ではさせてもらえないこと)がさせてもらえて嬉しそうでした。

 
いろいろさせて頂いてありがとうございました。

 

 
Yちゃん&Mちゃんのママさん

「(子供達が)キッチンを身近に感じて欲しい!」と願って体験レッスンに参加しました。

この教室は自宅からすぐ近く。

今日の子供達は、いつもと違って「生クリームが食べれたー!」

先生は、ほめること・注意することをシッカリして下さり、安心しました。

今日はお世話になりました。

奔放な2人にご対応、恐れ入ります。

また、興味を持った時に、お願いします!

 

 

Mちゃんのママさん
 
自分でできることを一つでも増やすキッカケに、またいろいろなことに興味をもつキッカケになれば、と思っています。
 
この教室へは、小さい子供でも参加できるお教室だったので、参加しましたー。
 
最初は緊張しているようでしたが、やりたいことを自分でいえるようにもなって、数時間で変化している様子が見られました。
 
自分で出来たときの嬉しそうな(得意そうな)顔が印象的です。
 
また、ダメなものはダメ。出来たことはキチンとほめて頂けて、子供達にも自信がつくご対応をして頂けて感謝しています。
 
次回は、お料理もやってみたいな、と思います。
 
今日はありがとうございました。
 
緊張気味であまりしゃべらないM(ちゃん)でしたが、その中でも楽しそうな顔を何度もこっそり見せてくれて、きっと良い経験になった、と思います。

 

 

女の子   男の子   女の子     男の子   女の子   男の子

 

 

お菓子の【体験レッスン】ですることは、主に次の5工程)

 

ジ~ックリ時間をかけて、生徒さん一人一人にゆっくりと丁寧にお教えいたします。

 

 
 

・初めての計量(やり方を手取り足取りでお教えします)

 

・卵白と卵黄の別立て(別々に泡立てる)

 

・さまざまなフルーツを包丁でカット(包丁の持ち方、使い方も含めて)

 

・フルーツでトッピング(これは、お子さんのやりたいように)

 

・生クリーム(or豆乳クリーム)の絞り出し(絞り出し袋の持ち方、使い方を手取り足取りで)

 

 

 

 

お料理の【体験レッスン】ですることは、主に次の5工程 

 

ジ~ックリ時間をかけて、生徒さん一人一人にゆっくりと丁寧にお教えいたします。

 

 

・初めての計量(やり方を手取り足取りでお教えします)

 

・卵を割って、よくこしを切ってから、出汁&塩などを加えて卵液を作る

 

・ジャガイモなどの野菜を包丁でカット(包丁の持ち方、使い方も含めて)

 

・昆布と鰹節で一番出しを取り、すまし汁の具も用意(麩とワカメなど)

 

・野菜をフライパンで炒めてから、別にふわっトロッの卵焼きを作り、具を包んでお皿に盛る。(フライパンの持ち方&使い方を手取り足取りで)

 

 

 

 

【体験レッスン料金】は通常レッスンよりもお得料金!おまけに次のような特典付きです。

 

 

 

体験レッスンの料金:(すべて前納制です)

 

親子ペアお2人でお得な4000円(通常レッスンは、5000円)

 

(*含む材料費・レシピ・レッスン料金・ご試食代金・障害保険料・場所代・事務通信費・消費税)

 

 

特典

①レシピファイル1冊(お渡しするレシピや写真を入れてお使いくださいね!)

 

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②レッスン当日から使えるお子様用キッチン用具やグッズ1点(当日、2~3点から選べます)

 

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③お家でも遊べる「お絵かきノート」1冊

 

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*上記②と③の代わりにお菓子を選んでもOK! 

 

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【体験レッスン】の日程&空席カレンダー

 
 
2017年3月


・3月25日(土) 体験スポンジケーキレッスン
 AM10~12時 【空席3】   
 

・3月25日(土) 体験オムレツレッスン
 PM3~5時   【空席2】 



・3月26日(日) 体験オムレツレッスン 
 AM10~12時 【満席御礼!】 


・3月26日(日) 体験スポンジケーキレッスン
 PM3~5時 【空席3】  
 
 

各月の「空席3、空席2、空席1」をクリックすると、「お申込みフォーム」に飛びますので、そこからのお申込みをお願いいたします。


レッスンにお申込みの前に、必ず「レッスン規約」をご一読くださいね。

 
 
 
2017年4月


・4月8日(土) 体験スポンジケーキレッスン
 AM10~12時  【空席3】   
 

・4月9日(土) 体験オムレツレッスン
 PM3~5時   【空席3】



・4月10日(日) 体験オムレツレッスン 
 AM10~12時  【空席3】
 

・4月10日(日) 体験スポンジケーキレッスン
 PM3~5時   【空席3】
 
 

各月の「空席3、空席2、空席1」をクリックすると、「お申込みフォーム」に飛びますので、そこからのお申込みをお願いいたします。


レッスンにお申込みの前に、必ず「レッスン規約」をご一読くださいね。

 
 
 
 
 
 

この「初めて体験レッスンをうちの子にぜひ受けさせたい!というママさん、当「教室メルマガ」に必ず登録しておいてくださいねー。すぐにご予約ができたり、さまざまな教室グッズをお得にゲットできますよー。^^

 

 

ママさんとお子さんとご一緒にレッスン出来るのを、待っていますねー♪

 


中村幸子でした。
 

 

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-25 07:30:44

【満席御礼!】「ブログを拝見して楽しそうだった為この教室にしました」

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)

【満席御礼!】「ブログを拝見して楽しそうだった為この教室にしました」

 

こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 

先週末は3レッスンが次々とありました。特に、19日(日)午前は賑やかー!(笑)

 

アイシングクッキーの人気講師・深見みちる先生がお子さん3人を連れて、「パンレッスン」にお越し下さいましたー!(*^-^*)

 

まずは、8歳・5歳・3歳の男子3名のパン作りを、ママさんが覗きにー。^_^

 

 

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カメラ目線はママさんだけ・・・。(汗)

 

元気な3兄弟の様子は、ママさんが写真に撮って下さいましたー。感謝!

 

以下、3兄弟がいかに集中してパン作りをしたかをご覧くださいね。

 

 

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パン生地の材料をすべてボウルに入れて、ぬるま湯を加えながら混ぜています。

 

かいし君3歳は、お兄ちゃんたちのボウルが気になるのかな!?

 

 

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パン生地をこねて捏ねてコネて、伸ばしてからウインナー・チーズ・ゆで卵を包みました。

 

大小取り混ぜて、実にいろんなカタチが・・・(汗)

 

 

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比較的小ぶりのは、オーブンの下段へ。大きいのは、上段へ。

 

3人とも、自分の作ったのをシッカリ覚えていましたー!

 

 

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サービスでお付けしたパスタ&茹で野菜のサラダには、ドレッシングが希望とか。

 

で、ドレッシングを作成中!

 

 

 

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これから「いただきまーす!」の試食タイーム!

 

パンが焼きあがるのを待ちながら・・・。

 

 

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暫くすると、小さいほうのが焼けていい匂い~!ヽ(^o^)丿

 

 

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この出来上がりのお皿を、ママさんに運んでいただく前にパチリッ!

 

みちるママさん、いい笑顔ですー!!(*^-^*)

 

 

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やっと「試食ターイム!」

 

お兄ちゃんたちは、自分が作ったのを取ったようです。(笑)

 

 

 

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残りの大きめのも焼き上がりましたー!

 

 

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みんなで、「いただきまーす!」

 

 

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食後は、洗い物。

 

洗い方を実演すると、りく君5歳はすぐにできましたー!

 

 

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たいが君8歳も難なくクリアー!

 

かいし君3歳も頑張りましたー!3人とも、お家で出来るかなー!?^^

 

 

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看板の前で、やんちゃ3兄弟になっちゃいましたー。(笑)

 

 

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みちるママさん、たいが君、りく君、かいし君、今回は【簡単パンレッスン】にご参加いただきまして、ありがとうございました。

<m(__)m>

 

 

 
みちるママさん
 
ブログを拝見して楽しそうだったため、この教室にしました。
 
(3人には)料理が好きな大人へと育って欲しい。
 
少し良い意味で、緊張しながらレッスンを受けたように思います。
 
男子3人、ややこしい所もあったかと思いますが、最後まで優しく分かりやすく、色々とやらせて頂きましてありがとうございます。
 
また、受講させていただきたいです。
 
レッスンで希望するのは、ロールケーキ。
 
 
 
 
 
講師・中村より
 
みちるママさん、楽しそうなレッスン風景のブログ!と仰っていただきありがとうございます。
 
そうそう、これからの男子は、お料理が必須科目になりますねー。(^_-)-☆
 
ママさんの眼には、緊張しながらレッスンを受けていた・・・なんですね。私には、3人とも集中してパン作りを楽しんでいた印象を受けました。ヽ(^o^)丿
 
夜には、パパさんに「パン作り、楽しかった」と報告していた・・・、とか。
 
それをお聞きしてめッちゃ嬉しいです!
 
お持ち帰りのパン生地がどうなったのか? またお知らせいただければ嬉しいです。^_^
 
そうそう、男子3兄弟がたとえ大暴れしても、私は平気なんざんすー。(^_-)-☆
 
なにせ兄弟姉妹4人のなかで揉まれて育ったので、免疫がございます。(笑)
 
ロールケーキ!いいですねー!!
 
夏休みのレッスンメニューには挿入できそうです。
 
その節にまた、レッスンでご一緒できたら嬉しいです。^^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。
 


 
 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-24 06:23:02

【鶏モモ肉のグリーンカレー】4月の月替わりお料理レッスンのご紹介

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【鶏モモ肉のグリーンカレー】4月の月替わりお料理レッスンのご紹介
 
こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。
 
 
 
 
では4月は? 
 
 
4月は、鶏モモ肉のグリーンカレー&手作りナン&ラッシー(ヨーグルトドリンク)です。
 
 
 
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カレーと言えば、子供さんの大好きなメニューの一つですよねー。

 

レッスンでは、市販のカレールーを使わずに美味し~いカレーが出来ることを、それも緑色のカレーを自分で作れることを実体験してもらいますよー。

 

 

鶏のモモ肉グリーンカレーの緑色は、ほうれん草のみどり色なんですが、宝石の「翡翠」色みたいなので、本当は「翡翠カレー」と言いたいくらい。(*^-^*)

 

実に食欲をそそるような健康的なみどり色でしょう。

 

 

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市販のグリーンカレーの沈んだ緑色とは、大違いー。

 

これ、茹でたほうれん草をミキサーで、ガーッと1分!超~カンタン!

 

ほうれん草苦手のお子さんでも、「野菜の青臭さ」を取ってあるので、美味しく食べられます。^^

 

手作りと言えば、カレーと一緒に食べる「ナン」。

 

これは、お子さんが作りやすいミニサイズのものをパン作りの要領で作ります。

 

 

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材料を混ぜて、捏ねて、オーブンに入れておけば、これも勝手にできあがります。こんな感じに焼きあがります。ついでにクルミも焼いて、トッピングに使います。^^

 

 

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もう一つの手作りは、ラッシー(ヨーグルトドリンク)です。

 

これは、ヨーグルトと豆乳とさとうを合わせたら出来上がり!

 

トッピングには、「青海苔」をパラパラッ。(^_-)-☆

 

 

 

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なんだか緑色が多いですが、これ4月~5月にかけての新緑の季節に合わせたカレーにしています。

 

ママ(パパ)さん、お子さんの大好きなカレーも季節によって変化を付けられる、アレンジできるってことを教えてあげてくださいね。
 
 
このレッスンをお子さんと受けたら、週末にお家で、お子さんの作ったカレーランチを食べられる日は、そんなに遠くではないかもです。
 
 
レッスンはこんな感じで、「ママさんヘルプで一緒にクッキング」も可能です。^^
 
 

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または、ママ(パパ)さんが”授業参観”だけもOKなんです。
 
 
この「鶏のモモ肉グリーンカレー」を単発で受講するも良し。
 
また、3ケ月(3回)レッスンを受講するも良し。
 
あなたとお子さんのご希望とスケジュールに合わせてご受講くださいね。
 
 
 
*ちなみに、このレッスンは【体験お料理レッスン】修了者のかたのみ、受講可能です。
 
もし4月にこのグリーンカレー・レッスンを受講希望のかたは、3月に【体験お料理レッスン】を受講なさってくださいね
 
(3月25日3時~5時、残席2席。26日はすでに満席御礼です)
 
 
 
 
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では、 【日程のご案内】 です。
 
各回、お子さん3名募集(2歳未満のお子様連れもOK! )
 

 

以下は、「鶏のモモ肉グリーンカレー」レッスンの日程とレッスン料金です。

 

 

 
【3回コース】12900円(1回あたり4300円) 
 
「鶏のモモ肉グリーンカレー」レッスンは、3回コースの中に含まれています。
 
 
お料理レッスン3ケ月(3回)コース:
 
 
・4月からの3ケ月土曜コース
  
   4月22日(鶏モモ肉グリーンカレー)
   5月27日(簡単パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ) 
   6月24日(子供が喜ぶマーボー豆腐)
   *時間はいずれも10~12時   
 
 
・4月からの3ケ月日曜コース
  
     4月23日(鶏モモ肉グリーンカレー)
   5月28日(簡単パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ)  
   月25日(子供が喜ぶマーボー豆腐)
   *時間はいずれも10~12時   
 
 
 

【単発(1day)レッスン】5000円

 

・4月22日(土)(鶏モモ肉グリーンカレー)   


 ・4月23日(日)(鶏モモ肉グリーンカレー)  

 

 

 

このグリーンカレーレッスンへの「お申込み」は、「教室メルマガ」読者さまから優先的に受付ます。「教室メルマガ」へのご登録はこちらからどうぞ!

 

 
 

 

 

 

 

あなたとお子さんにレッスンでご一緒できるのを楽しみにしていますねー♪

 

中村幸子でした。

 

 

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-23 21:53:02

【満席御礼!】包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【満席御礼!】包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。
 

こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 

2月の【体験オムレツレッスン】を増席したら、すぐにまた【満席御礼!】に、なり、

 

結果、先週末19日(日)午後には、3組のママさん&お子さんがオムレツレッスンに参加してくださいました!感謝ー!!

 

 

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6歳Mちゃん・3歳Kちゃん・3歳R君が大活躍した調理中の写真は・・・、余裕が無くて撮れずでした。(涙)

 

ごめんなさい。(≧▽≦)

 

で、出来上がりがこちら。6人分のオムレツ&ケチャップライスにお澄まし。

 

サラダは、サービスでお付けしました。

 

「オムレツが出来たー!」

 

 

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みんな揃って、試食タ~イム。

 

「いただきまーす!!」

 

 

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試食のあとは、一人ずつお皿洗いをしましたよー。

 

 

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R君&ママさん、Kちゃん&ママさん、Mちゃん&ママさん、今回は【体験オムレツレッスン】にご参加いただきまして、ありがとうございました。

<m(__)m>
 
 
 
Kちゃんのママさん
 
料理に興味を持ち、食べることにも興味を持って欲しいので、料理レッスンに参加しました。

ここの教室を選んだ理由は、3歳の子どもでも参加できるので。
 
今日は、包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。先生は親切に教えて頂け、ありがとうございました。
 
 
 
 
講師・中村より
 
3歳のKちゃんは、お家で洗い物を手伝ったことがあるんだとか。
 
そして、「料理を手伝いたい」と言うので、今回のレッスンに参加くださったんですねー。^^
 
ありがとうございます。
 
ママさんは、「包丁の持ち方」などの基本から丁寧に教えてほしい」とお書きでした。
 
Kちゃんは、包丁を持って切るのが初めてでしたが、上手に切れる体験ができて良かったですー!
 
生野菜が苦手と言うことでしたが、今回のような「サッと塩ゆでした野菜」なら食べ易い、と思いますので、お家でもやってみてくださいね。^^

 

 
 
 
 
Aちゃんのママさん
 
お料理レッスンに参加したのは、料理に興味を持って欲しいからです。
 
こちらの教室は、アクセスがよくて選びました。
 
 
 
 
講師・中村より

 Aちゃん、今日は初めてのレッスンでちょっと緊張していましたかねー。^^
 
でも以前に「味噌作り体験」をしたこともある、と聞いていましたので、安心していましたよー。
 
お家に帰って、レッスンでの面白かったこととか、楽しかったことなど、なにかお話ししていましたか?
 
お皿洗いは、Aちゃんちゃ~んと出来ていましたよー。
 
お家でもオムレツの”復習”をしてみてくださいね。もっとお料理に興味を持てることと思います。

 

 
 
 
 
R君のママさん
  
レッスンは、楽しめたらそれで良い、と思って参加しました。
 
ここの教室は、子供と一緒に親も参加できるので選びました。
 
今日のレッスンでは、R(くん)が意外と自分から率先してやっていたので驚きました。
 
レッスンへは、また来たいです!
 
 
 
 
講師・中村より

 
Rくんは、お料理が好きのようですねー。^^
 
ママさんが「自分から率先して・・・」とお書きのように、R君の「楽しいー!やりた~いっ!」の意志を私も感じましたよー。
 
お家でお手伝いをしたり、好き嫌い無しとお知らせくださったので、これからレッスンを重ねていけば上手になれる可能性大です!!
 
すでに3回レッスンにお申込みいただいてますので、これからジックリと様々なクッキングをご一緒しましょうね。(*^-^*)

 

 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。

   

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-22 08:12:00

「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」
 

こんにちは! 「2歳~6歳のお子さんも笑顔でクッキング!」教室講師の中村幸子です。

 

2月の【体験お料理レッスン】は満席御礼から2組のドタキャン!(≧▽≦)

 

結果、先週末18日(土)はしおりちゃん4歳とママさんとのマンツーマンレッスンになりましたー!

 

 

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しおりちゃん、オムレツ用の卵を割る時はちょっと緊張していましたが、すぐに慣れましたー!

 

ママさん、このアングルからの撮影、ありがとうございます。^^

 

 

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ケチャップライスが炊けています。しおりちゃん、嬉しそうにしていましたよー。^^
 
 
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炊きあがったケチャップライスと、オムレツの具を混ぜていきます。
 
 
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ガス台の前で、アッという間にできる卵焼きを体験しました。
 
 
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オムライスの出来上がりー!
 
あとは、付け合わせのアスパラガス&スナップエンドウ&大葉&豆苗をカッコ良く添える練習です。
 
このあと、しおりちゃんはケッチャップのトッピングもできましたよー。(*^-^*)
 
 
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お澄ましの具(ワカメと麩)をお椀に入れている姿勢が、落ち着いた感じでいいですねー。^^
 
 
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オムライスの出来上がりー!!
 
サラダは、サービスでお付けしました。^^
 
いよいよ、母娘一緒の試食タ~~イム!
 
 
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ケチャップライスが中に入っているので、めっちゃ大きなオムライスに見えます。(笑)
 
 
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しおりちゃんは食品アレルギーは無く、なんでも食べることができるということなので、こういう面でもママさんは気が楽ですねー。
 
洗い物も、やり方が分かったら、すぐに上手に出来ましたー!
 
2時間のあいだ集中してクッキングができたのは、立派です。
 
 
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しおりちゃん、2時間のレッスンを一人でよ~く頑張りましたねー!
 
 
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ママさん、しおりちゃん、今回は【体験オムレツレッスン】にご参加いただきまして、ありがとうございました。
 
 
 
 
Sちゃんのママさん
 
楽しんで料理が出来るようになって欲しいです。
 
ブログでは、少人数で丁寧に教えてもらえそうだったから、ここの教室を選びました。
 
本日のレッスンでは、「先生のお話しをちゃんと,聞いていたところ」がいつもと違いました(家では、言うことを聞かない!)
 
先生は、子供のことを良くわかっていらっしゃって、優しく言うときと、シッカリ注意してくださる姿勢が安心だな、と思いました。
 
レッスンにはぜひ!また来ます!
 
今日は、ありがとうございました。
 
「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」
 
家でも少しづつ試してみます。
 
 
 
 
講師・中村より

キャンセル2件で、M母娘さんには思わぬマンツーマンレッスンになっちゃいましたねー!(*^-^*)

Mママさんは、こういうご感想をお書きになりました。

「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することができました」。

この「ヒヤヒヤ」がよくわからずでしたので、お帰り前のママさんに尋ねたところ、

・しおりちゃんが、ちゃん~と聞いていて

・(講師から言われたことが)ちゃん~と出来ていて

それで、ヒヤヒヤすること無かった、と。^^


親御さんは、とっても心配されるんですよねー。

「うちの子、ちゃんと出来るのかなー?

そもそもちゃんと聴けるのかなー?」

などと、日頃のお子さんの様子からいろいろ気がかりなことがあるからなんですねー。

でも、ご心配無用!!でした。(*^-^*)

しおりちゃんは、講師の私の言うことはシッカリ聞けて、言われたとおりにやってみることができましたねー。
 
良かったですー!この基本ができていたら、あとはしおりちゃんが興味のあるお料理で上手になれますよー。
 
好きなレッスンメニューがあれば、またレッスンでご一緒しましょうねー!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。

   

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


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2017-02-21 02:34:59

【抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキ】4月の月替わりお菓子レッスンのご紹介

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキ】4月の月替わりお菓子レッスンのご紹介
 
こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。
 
 
 
 
では4月は?
 
 
4月は、抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキを作ります。
 
 
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シフォンケーキの「シフォン」ってどういう意味?
 
【体験レッスン】で習った「スポンジケーキ」とどう違うの??
 
って疑問に思いましたか?
 
「シフォン」の意味は、”薄い絹織物”のこと。シフォンのようにキメが細かく柔らかいケーキ生地なので、「シフォンケーキ」と言われています。
 
【体験レッスン】の「スポンジケーキ」の一種ですが、口当たりがまるで異るんですよ。^^
 
シフォンケーキのほうは、どうなんでしょう? あとからお話ししますねー。(^_-)-☆
 

 

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シフォンケーキは、真ん中に穴が空いたケーキ型を使って焼きます。

 

 

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穴が空いているので、(オーブンの熱が届きにくい)中心部まで熱が均等にいきわたり、30分ほどでこんな感じに焼きあがります。

 

 

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この段階で、生地を見て触ってみると、「シフォン=薄い絹織物」ということがよ~く分かります。

 
触ってみると、ふわっふわっ!し~っとり&モチモチ感触あり。まるで、湯上りの赤ちゃんのお肌みたいー!(*^-^*)
 
あとは、レッスンでトッピングの練習をしましょう。
 
トッピングはお菓子レッスンのハイライト!
 
抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキが、より美味しそう~に見えるような演出をいたしましょうね。
 
ここでは、豆乳クリームをホイップして、絞り出しをしています。
 
トップにミント葉を飾り、お皿の周りには、ドレンチェリーの赤色&緑色を置きました。
 

 

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レッスンでは、いつものように、ドリンク付き。
 
オレンジジュースor赤ぶどうジュース。
 
トッピングは、こんな感じに小さな絞り出しを沢山置くと、より華やかな印象になります。^^
 
 
 
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1ファミリーに、このホールケーキ1台(直径約15㎝)のお持ち帰りしていただけます。
 
レッスン当日に作ったシフォンケーキをお家でもご家族で味わっていただけますよー。、
 
 
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ママ(パパ)さん、こうやってお菓子つくりの工程を見てるだけで楽しいでしょう。^^
 

お菓子作りをしながら、そのワクワク感や美味しさや好奇心いっぱいの時間を、子供さんにプレゼントしてあげませんか?

 
 
レッスンはこんな感じで、「ママさんヘルプで一緒にクッキング」でOK!ですよー。^^
 


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または、ママ(パパ)さんが”授業参観”だけもOKなんです。
 
 
この「抹茶&アーモンドシロップのシフォンケーキ・レッスン」を単発で受講するも良し。
 
また、3ケ月(3回)レッスンを受講するも良し。
 
あなたとお子さんのご希望とスケジュールに合わせてご受講くださいね。
 
 
では、 【日程のご案内】 です。
 
各回、お子さん3名募集(2歳未満のお子様連れもOK! )
 

 

 
 
・4月からの3ケ月土曜コース
 
4月15日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
5月20日(フルーツタルト)
6月17日(メロンパン2種)
 *時間はいずれも10~12時   
 
 
・4月からの3ケ月日曜コース
  

4月16日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
5月21日(フルーツタルト)
6月18日(メロンパン2種)
 *時間はいずれも10~12時
 
 
【単発コース】 (1dayレッスン)5000円


4月15日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)

4月16日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
 

 

 
 
中村幸子でした。

 


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-19 06:00:00

体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券について(2歳~6歳のお料理&お菓子教室)

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)

・体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券について(2歳~6歳のお料理&お菓子教室)

 

こんにちは!

 

「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 

「子供料理(お菓子)教室」で1月から使える「月替わりレッスン用の3回回数券」についてご説明いたします。

 

 

まず、当教室が初めての方は、「体験レッスン」へどうぞ。 

 

(当教室は、2歳~6歳のお子さん限定です)

 

体験レッスンは、お料理かお菓子かのクラスを選べます。

 

 

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体験レッスンの次は、コースごとに「月替わりレッスン」にお進みいただけます。

 

 

・「お菓子の体験レッスン」➡ 「お菓子の月替わりレッスン」

 

・「お料理の体験レッスン」➡ 「お料理の月替わりレッスン」

 
 
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で、「月替わりレッスン」を受講される場合は、次の2ツからお選びくださいね。

 

 

・3回(3ケ月)コース←おススメです♪

 

・単発(1dayレッスン)コース

 

 

 

おススメの3回(3ケ月)コースでお得に使えるのが、「3回回数券」!(3回レッスン用)

 

以下はその料金です(税込、以下同様)

 

 

 

・3回用回数券の料金:12900円(3回分のレッスン料15000円のところ、)

 

 *単発(1dayレッスン)のレッスン料:5000円

 

・「回数券」の使用有効期限は、6ケ月間(3ケ月ではなく)

 

 *6ケ月間なら、レッスン日の振替可能

 

 

ねっ、回数券がメッチャお得なことがお分かりでしょう。^^

 

1回のレッスン料金に換算すると、4300円!(5000円のところが)

 

1回あたり700円もお安くなってます。^^

 

 

そして、この「回数券」が長期6ケ月の使用可にしたのは、以下のケースなどを想定してのことなんです。

 

「子供の学校行事があって、〇月レッスンは無理!」などの場合に、

 

6ケ月以内であれば「レッスン日の振替」ができちゃうんです。(*^▽^*)

 

こんなふうに融通がつけば、回数券の使い勝手がいいですよねー。

 

 

その上、「3回回数券」を事前に購入されますとこういう「特典」がございます!ヽ(^o^)丿


 

 

「3回回数券」使用の場合の「特典」

 

・最優先にご予約受け付け

 (←ご都合の良い月日から選べて、超~便利!)

 

・最優先に予約日の振替が可能

 (但し、お席がある場合に限ります)

 

・翌日からお家で使えるキッチングッズor  オシャレなお菓子をプレゼント!

 (複数の中からお好きなのを選べます)

 


 
 

以上、体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券についてのお話しでした。^^

 

 

あっ、当教室にご予約される場合は、「教室メルマガ」登録が必須です(登録無料&購読無料)。

 

 

「子供料理(お菓子)教室」を受講前には、こちらの「教室メルマガ」に登録なさっておいてくださいねー!^^

 

 

 

中村幸子でした。

 

 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

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2017-02-16 23:12:19

キャンセルチャージ&返金のご案内

テーマ:レッスン規約について
・キャンセルチャージ&返金のご案内 

こんにちは! レッスン講師の中村幸子です。

「子供料理(お菓子)教室」での「キャンセルチャージ」&「返金」については以下の通りです。


*「子供料理(お菓子)教室」の受講料は、2016年4月からすべて前払い制に移行しております。


「返金」につきましては以下の通りです。

旧: お振込み後の返金はいかなる理由にかかわらず不可。
(2016年以前のブログ記事に記載のケースあり)。


新: キャンセルチャージ規定(以下)に基づき、ご返金いたします。  



*なお、ご返金の際は振込み手数料(500円)を差し引いての残額をご指定の口座へ振り込みます。



キャンセルチャージのご案内
「子供料理(お菓子)教室」の場合(変更後)


 
ご予約日から起算、「子供料理(お菓子)教室」のご予約の場合



◇8日前まで・・・無料


◇7日前~5日前・・・参加費(ご予約料金)×30%チャージ

◇4日前&3日前・・・参加費(ご予約料金)×50%チャージ


◇2日前&前日&当日・・・参加費(ご予約料金)×100%チャージ、つまり返金不可となります。100%料金をいただきますので、ご注意ください。


夕方18時以降のご連絡は翌日扱いとさせていただきます



原則として、開催日の8日前までのキャンセルについては、代金を全額返金いたします。


「子供料理(お菓子)教室」の場合は、食材の準備や再募集などの理由から、7日前からキャンセルチャージをいただいております。ご了承くださいませ。


なお、7日前からの「レッスン日振替」は原則不可。キャンセルチャージの精算後に、新たに「ご予約お申込み」を承ります。


【キャンセルされる場合の連絡方法】
キャンセルされる場合、必ずメールまた電話にて、弊店までご連絡くださいませ。
メール連絡先は、お申込みいただいた自動返信メールをご確認くださいね。


災・悪天候により(不可抗力の場合のみ)ご予約の中止を決定した場合、キャンセルチャージはいただきません。

この場合は、ご予約日の変更を承りますので、個別にご提案&ご相談させていただきます。




キャンセルチャージのご案内

「美人粥」セットなどお食事のご予約の場合(こちらは今まで通り)



ご予約日から起算、「美人粥」セットなどのご予約の場合




◇5日前まで・・・無料


◇4日前&3日前・・・ご予約料金×50%チャージ


◇2日前&前日&当日・・・ご予約料金×100%チャージ、100%料金をいただきますので、ご注意ください。


夕方18時以降のご連絡は翌日扱いとさせていただきます



原則として、ご予約 日の5日前までのキャンセルについては、キャンセル料金はかかりません。


「美人粥」セットの場合は、食材の調達&準備などの理由から、4日前からキャンセルチャージをいただいております。ご了承くださいませ。


なお、4日前からの「ご予約日振替」は原則不可。キャンセルチャージの精算後に、新たに「ご予約お申込み」を承ります。


【キャンセルされる場合の連絡方法】
キャンセルされる場合、必ずメールまた電話にて、弊店までご連絡くださいませ。
メール連絡先は、お申込みいただいた自動返信メールをご確認くださいね。


災・悪天候により(不可抗力の場合のみ)ご予約の中止を決定した場合、キャンセルチャージはいただきません。

この場合は、ご予約日の変更を承りますので、個別にご提案&ご相談させていただきます。

=====

*なお、過去記事内でのキャンセルチャージはすべて無効といたします。

2016年6月1日以降、お申し込み後にお客様からキャンセルのご連絡をいただいた際には、今回の記事記載の分のを「正」といたします。



最終更新年月日:2017-02-16


中村幸子でした。




当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 見学 レッスン撮影OK! 

 
美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

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2017-02-16 07:55:27

【7日間無料メルマガ】イヤイヤ期のお子さんも笑顔で料理ができるようになる7ツの秘訣!

テーマ:メルマガ(メールマガジン)
●【7日間無料メルマガ】イヤイヤ期のお子さんも笑顔で料理ができるようになる7ツの秘訣!

このメルマガは、教室専用の「教室メルマガ」です。【体験レッスン】を受講前には必ずご登録の上、お読みくださいませ。

*別途、弊店の総合案内が「カフェメルマガ」です。

こんにちは、2歳~6歳のための「子供料理(お菓子)教室」講師の中村幸子です。

私の教室では、ママ(パパ)さんたちからレッスン後にこういう「ご感想」をいただきます。

先生の言うことをちゃんと聴いていたので、ビックリしましたー!

お家ではお手伝いしていてもすぐに飽きてるのに、今日は最後まで続けることができました。

先生の質問に、真剣な顔をして答えていました。あんな熱心な顔つき、見たことないッ!

好き嫌いの多い子ですが、ニンジンを美味しい!と言って食べてました。ニンジンは嫌いなのに・・・。

お皿洗いを自分からやって嬉しそうにしていました。家でもそうして欲しいくらい。

コレ、一部の生徒さんだけに見られる特別のことではないのです。

私のレッスンでは、こういうことがフツーにあります。

実は、私の「子供料理(お菓子)教室」には、イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣があるのです。

これらをママ(パパ)さんにお伝えしたくて、この度「教室メルマガ(メールマガジン)」を発行することにしました。

題して、

イヤイヤ期のお子さんにも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣!

 イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣!ではこんな内容をお届けしますよー。

 
【1日目】
 2歳からのお子さんが、
手取り足取りのレッスンで包丁を使えるようになっちゃいます!

 【2日目】
イヤイヤが出るウチの子は、レッスンについていけるのかしら?

 【3日目】
踏み台使って、ラクチンクッキング

 【4日目】
手洗いからお皿洗いまで、で身に付く”清潔習慣”

などなど・・・


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