北浜ランチvol.282 ～ 北浜「イタリア酒場料理 チェリーナ邸」 ～
2015.1.23ブログ「北浜ランチvol.281 ～ くし焼き 狄（てき） 淡路町店 ～ 」 の続き。
大阪市中央区高麗橋２丁目、
イタリア酒場料理
チェリーナ邸 北浜淀屋橋
「ローマピッツァ」が食べられます。
「ローマピッツァ」ランチ９００円（サラダ付き）
数種類から選べます。
写真は「木の実のジェノベーゼ」
日本では、すっかりおなじみの「ナポリピッツァ」は、
厚みのある生地が特徴。
（2013.11.27ブログ「大阪・天満「PIZZERIA L.F.C」（ピッツェリア エル・エフ・シー） 」）
これに対し、「ローマピッツァ」は、約１cmの薄さが特徴。
●デロンギHOME＞デロンギを楽しむ＞ イタリア万歳＞ vol.29 ローマ風vsナポリ風、ピッツツァの醍醐味
http://www.delonghi.co.jp/viva-italia/detail/id/29
（ローマ戦を観ながら、戦術の勉強）
３～５分で焼き上がる、サクサクのローマピッツァ。
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