今朝はすっきり晴れています.
そして、寒い
近畿地方も今日から明日にかけて雪が降るところがある予報です
わが家の朝ごはんはこちら.
昨夜のかき揚げの残りを使いました.
即席のタレを使ってミニ天丼です.
半熟卵（見えにくいけど）も乗せました.
＜即席天丼のタレ＞
材料： 4人分
醤油・・・大さじ3
みりん・・・大さじ3
キビ糖・・・大さじ2
作り方：
材料を耐熱皿に入れ、電子レンジで1分加熱して溶かす.
さあて～今日も素敵な1日になりますように！
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平日は仕事があるのでお返事できないこともありますが・・・
皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございます
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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