今朝も降ったようです
朝ごはんはあったかメニューで.
昨日の菜飯が残っていたので焼きおにぎりにし、スープをかけました.
洋風のお茶漬けと言ったところでしょうか.
ちなみに和風バージョンは↓
焼きおにぎりの汁物仕立てで朝ごはん
＜焼おにぎりの洋風スープがけ＞
材料： 3人分
しょうゆ菜飯おにぎり・・・３個（作り方はひとつ前の記事へ）
・スープ
ベーコン・・・３枚
シイタケ・・・小６個
水・・・３カップ
塩・・・小さじ1/8（今回はおにぎりに醤油味がついているので薄目）
三つ葉・・・1/2束
作り方：
１．おにぎりをフライパンでこんがりと焼く.
２．鍋に水３カップと食べやすくカットしたベーコン、シイタケを入れて３分ほど煮込む.
３．おにぎりを器に入れ、刻んだ三つ葉、２のスープをかける.
今日はちょこっと遠出します.
頑張って行ってきます！！
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