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キッチンからしあわせ未来を創る
つぶつぶ公認 料理コーチの早川直見です
つぶつぶとは、雑穀と野菜で作るかんたんおいしい
ベジタリアン料理。
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本日は、生活クラブさんでの出張レッスンでした！
生活クラブの方は、
食に関心のある方が多いので、
みなさん、
熱心にご参加くださり、
私もとても気持ちよくレッスンさせていただきました
料理って
一見、何気ないただの家事のひとつの「行為」
って思いがちですが、
実は、
小さな小さな、「平和運動」。
小さいけれど、
大きな豊かさ、しあわせに繋がっている「平和運動」。
今、私がどんな生産者さんや農家さんと繋がり、
どんな食材を手にするか、
そして、
どう調理して口にするかで、
自分や家族の体や心の健康はもちろん、
社会の在り方も変わってきてる。
だから、
日々
わたしからおいしく楽しんでいきます
集まってくださった１０名の皆さまとのランチタイム
・・・・・の前の記念撮影タイム♪
みなさんが撮っていたのは・・・・
【生徒さまの感想】
・塩だけでこんなにおいしいシチューができて、びっくりでした！どの料理もすごく美味しかったです。ありがとうございました。
（ヒロミさん）
・塩だけでこくのある料理になってびっくりでした。先生も素敵で楽しい料理教室でした
（Ｔさん）
・ちょっとしたコツは料理教室行かないとわからん！
（かおchan）
・とてもおいしかったです。もっと日々に雑穀を取り込みたいです。ごちそうさまでした！
（Ｍさん）
次回の出張レッスンは・・・・
１２月５日（月）１１：００－１２：３０ 残３
＠子育て支援基地「たけとんぼ」
（http://tobidasetaketonbo.jimdo.com/ )
サツマイモとりんごと金時豆のポンセンクリームサラダ
受講料3500円
テキスト 無料☆（レシピ付きのレッスンです）
ご予約お問合せ
こちらのフォームからどうぞ 
０８０－１１３５－２６６９
11/24（木）雑穀粉のおやつレッスン
午前10:30-12:30：雑穀粉のクッキー色々
午後13:00-14:30：雑穀粉の木の実のタルト
このレッスンでどんなことが学べる？
11/28（月）10:30-12:30
雑穀おかずレッスン
高キビミートボール＆ＢＢＱソースこのレッスンでどんなことが学べる？
12/5(月）11:00-12:30＠子育て支援基地「たけとんぼ」 残３
無料レシピ付き、体験レッスン
りんごとさつま芋のぽんせんクリームサラダ
12/6（火）10:30-13:00
おもてなしスイーツレッスン
もちあわカントリーケーキ＆特製クリーム
12/9（金）11（日）10:30-13:00
クリスマス
特別レッスン
うるちあわのチキンナゲット風ク～リスマスアレンジ このレッスンでどんなことが学べる？
12/13(火）10:30-12:30野菜だけ？レッスン
もっちり蒸しレンコンのニンニクムニエル
12/15（木）10:30-12:30雑穀おかずレッスン
もちあわ春巻き
12/20（火）11（水）10:30-13:00
クリスマス 特別レッスン
うるちあわのチキンナゲット風ク～リスマスアレンジ このレッスンでどんなことが学べる？
12/21(水）13:30-15:00
甘酒レッスン
つぶつぶ甘酒仕込みのコツ＆甘酒アイス
1/13(金）つぶつぶ甘酒レッスン 甘酒ランチ付き♪
午前10:30-12:30：つぶつぶ甘酒仕込みのコツ＆ＨＯＴ甘酒
午後13:00-14:30:甘酒雪見大福
1/20(金）２１（土）10:30-13:00
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
冷え対策に！ヒエシチュー＆ごはんのお供（ふりかけ）
1/24(火）
10:30-12:30野菜だけ？レッスン
青菜の小龍包
13:00-14:00雑穀粉のおやつレッスン
ひえ粉キャラメル
1/27(金）２８（土）10:30-12:30
雑穀おかずレッスン
ヒエフィッシュチップス＆フレンチフライ
2/17（金）１８（土）10:30-13:00
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
便秘対策に！もちキビポテト＆基本のお味噌汁
3/１０（金）１１（土）10:30-13:00
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
赤ちゃんも食べられる！アワの押し寿司＆おひたし
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