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キッチンからしあわせ未来を創る
つぶつぶ公認 料理コーチの早川直見です
つぶつぶとは、雑穀と野菜で作るかんたんおいしい
ベジタリアン料理。
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しょうっちゅう言っているかもしれませんが、
わたし、
つぶつぶスイーツを作るのが大好きです！
作りながら、心の中で
・よくこんなレシピを思いつくなあ～、
（未来食つぶつぶの産みの親、グランマゆみこさん、リスペクト＆感謝）
・ノンシュガーでこんなスイーツ作れるなんて～
・ああ～早く食べたい～～
って
ひとりワクワクしちゃってます≧(´▽｀)≦
今回は、もちアワカントリーケーキを焼きました！
（試作ついでに、夫のお誕生日祝い
）
このケーキ、
実は粉を使わずに作っています
天然酵母パンを炊いた「もちアワ」でつないで、
ナッツやドライフルーツもたっぷり詰めて、
オレンジピールが効いた、
大人なケーキ
(ワインにも合いそう）
写真奥のクリームでデコレーションすれば、
クリスマスケーキにもぴったり！
そんなケーキを
１２月６日のおもてなしスイーツレッスンで作ります。
【12/6もちアワカントリーケーキレッスンで学べること】
・もちアワの炊き方、保存の仕方
・ケーキと同じ材料で作れるもちアワの簡単スイーツ
・調味料について
・ナッツの摂り方
・材料の混ぜ方
・型への詰め方
・ケーキの焼きあがりの見極め
・つぶつぶ特製植物性１００％ぽんせんクリームの作り方
・クリスマスデコレーション
１２月６日（火）１０：３０～１２：３０
おもてなしスイーツレッスン
ノンシュガーでクリスマスを♪もちアワカントリーケーキ＆ポンセンクリーム
受講料5000円(嬉しいランチ付き♪）
テキスト『つぶつぶ雑穀ミラクルスイーつ』1600円
http://www.tsubutsubu-shop.jp/item/630.html
(
オールカラーの魅力的なノンシュガースイーツがいっぱい
）
ご予約お問合せ
こちらのフォームからどうぞ 
０８０－１１３５－２６６９
11/10（木）12(土）10:30-13:00残２
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
「もちあわバジルグラタン＆ひじきマリネ」
このレッスンでどんなことが学べる？
11/17（木）10:30-12:30残２
つぶつぶ甘酒レッスン
つぶつぶ雑穀甘酒の仕込み方＆甘酒ドーナツこのレッスンでどんなことが学べる？11/24（木）雑穀粉のおやつレッスン
午前10:30-12:30：雑穀粉のクッキー色々
午後13:00-14:30：雑穀粉の木の実のタルトこのレッスンでどんなことが学べる？11/28（月）10:30-12:30
雑穀おかずレッスン
高キビミートボール＆ＢＢＱソースこのレッスンでどんなことが学べる？
12/5(月）11:00-12:30＠子育て支援基地「たけとんぼ」
無料レシピ付き、体験レッスン
りんごとさつま芋のぽんせんクリームサラダ
12/6（火）10:30-13:00
おもてなしスイーツレッスン
もちあわカントリーケーキ＆特製クリーム
12/9（金）11（日）10:30-13:00
クリスマス 
特別レッスン
うるちあわのチキンナゲット風ク～リスマスアレンジ このレッスンでどんなことが学べる？
12/13(火）10:30-12:30野菜だけ？レッスン
もっちり蒸しレンコンのニンニクムニエル
12/15（木）10:30-12:30雑穀おかずレッスン
もちあわ春巻き
12/9（金）11（日）10:30-13:00
クリスマス 特別レッスン
うるちあわのチキンナゲット風ク～リスマスアレンジ このレッスンでどんなことが学べる？
1/13(金）つぶつぶ甘酒レッスン 甘酒ランチ付き♪
午前10:30-12:30：つぶつぶ甘酒仕込みのコツ＆ＨＯＴ甘酒
午後13:00-14:30:甘酒雪見大福
1/20(金）２１（土）10:30-13:00
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
冷え対策に！ヒエシチュー＆ごはんのお供（ふりかけ）
1/24(火）
10:30-12:30野菜だけ？レッスン
青菜の小龍包
13:00-14:00雑穀粉のおやつレッスン
ひえ粉キャラメル
1/27(金）２８（土）10:30-12:30
雑穀おかずレッスン
ヒエフィッシュチップス＆フレンチフライ
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