濃厚鶏白湯らぁ麺(醤油)(850円)
１０月１７日にオープンした「ＲＡＭＥＮ ＤＵＮＫ」に訪問してきました♪
店舗は「龍翔 ラーメン」跡地で最寄り駅は近鉄 河内天美駅になります。
店内で隣の席には新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...濃厚鶏白湯らぁ麺(醤油、塩)・850円 濃厚鶏白湯らぁ麺(辛味噌)・950円 中華そば・800円 濃厚煮干しつけ麺・950円 濃厚煮干し辛つけ麺・1050円 特製・+250円 鶏チャーシュー・+200円 豚チャーシュー・+250円 味玉・+150円 メンマ・+150円 大盛・+150円。
鶏ガラ、モミジの動物系を１０時間以上煮込んだ出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで鶏出汁の適度な旨味にまったりとした口当たりでコクがある濃厚な味わいになっています♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは肩ロース肉と鶏ムネ肉の2種類が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉の旨味が味わえます。
学生の方は学生証提示で麺の大盛りが無料サービスになります。
卓上にある黒胡椒、七味で味に変化をつける事もできます。
店頭にあるチラシで麺の大盛りor味玉1個がオープン記念で無料サービスになります。
★★★(3.2)
ＲＡＭＥＮ ＤＵＮＫ
大阪府松原市天美南5-18-22
0723-34-0097
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/ramen_dunk/
営業時間
12:00～15:15
17:30～22:30
定休日
日曜