一発ラーメン はしご屋 大阪店「一発ラーメン」【閉店しました】 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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一発ラーメン(1200円)

7月16日にオープンした「一発ラーメン はしご屋 大阪店」に週末スロさん情報で訪問してきました♪

こちらのお店は群馬県にある「はしご屋」の大阪初出店になるお店で最寄り駅は近鉄 針中野駅になります。

 

メニューは...一発ラーメン・1200円 ニンニクまし・+70円。

 

鶏ガラ、豚の動物系の出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油感で適度な適度な鶏豚出汁の旨味にわずかな唐辛子のピリ辛とニンニク風味が広がりコクのある味わいになっています♪

麺は「榮大號」の平打ちの中太ストレート麺を使用。

喉越しは良好でモチッとした弾力感で程良くコシがあります。

具材は豚肉、キャベツ、人参、ニラ、玉ねぎ、キクラゲが入っています。

具沢山でしっかりとしたボリューム感で食べ応えがあります。

油の量は普通、少なめから選べます。

卓上にある七味唐辛子、黒胡椒、酢で味に変化をつける事もできます。

★★★☆(3.7)

 

 

一発ラーメン はしご屋 大阪店

大阪府大阪市東住吉区中野3-12-3

お店の地図

営業時間

11:30~14:00

17:00~21:00

定休日

水曜