まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
朝から
「関西学生ハンドボール連盟」の
理事の仕事で
『関西福祉科学大学』まで行って先週の
GWの
日焼けに上乗せしてきたすぺ千三百でござる。
日傘持って行ってるのに、
『まだ大丈夫やろ』と思ってたら、先週から実は
真っ赤になっておりました．．．
JRと
近鉄を乗り継いて、なかなか来ることのない
近鉄『河内国分駅』にやってきました。
ハンドボールしてると、割と来るけど、それでも
年に2, 3回かな。
炎天下で、
20分歩いてようやく
『関西福祉科学大学』の
体育館にやってきました。
（遠いのよ．．．）と、その前に今日のお昼は
『関西福祉科学大学』に行く途中、
近鉄『河内国分駅』から徒歩
3分のところにある
『麺将 天破』へ、
ダイヤ♥さん
@Aqoursの
寝そべりぬいぐるみとともに、ちょうど
6年ぶり
二度目の訪問でやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）ってか、
『天破』って見たら、
サウザーを倒した
北斗神拳奥義『天破活殺』しか浮かばんが．．．
入店してカウンター席に着きます。
事前に
メニューを調べて、めちゃめちゃ考えた挙句、
「6年前の初訪問」時と同じ
『(天破)濃厚ブラック(880円)』を、
“ライス(180円)”とともに注文しました。
（合計金額1,060円ナリ！）
（1,000円超えてますが、ハンドボールの用務というかボランティアのご褒美としてOK！にしとこう）しばらくして、しっかりと
乳化して
アワアワ～な表面の
ブラックな
濃厚鶏白湯スープの上に、
炙り豚バラチャーシュー、
極太メンマ、
笹切り白ネギ、
刻み青ネギ、
粗みじんタマネギがトッピングされた
『(天破)濃厚ブラック』がやってきました。
それではさっそく
濃厚そう
な鶏白湯で
ブラックなスープをいただくと、
鶏白湯出汁と
醤油の
食欲そそる薫りが鼻を抜け、
てろりんちょな口当たりが心地よく、
濃厚な
鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、
赤味噌のような
濃口醤油カエシの深いコクが加わって、
すんご～く美味しい！濃厚民族としては、
一言、旨い！中細縮れ麺は
ボソシコ食感がなんとも心地よく、縮れてるから
濃厚スープと絡みに絡んで、
かな～り旨い！炙り豚バラチャーシューは
しっとり食感が心地よく、
繊維質感が残ってて、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、しっかりスープと絡めていただくと、
めっちゃウマウマ～！さらに
極太メンマの
コリコリ食感、
粗みじんタマネギ、
笹切り白ネギ、
刻み青ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！そして最後の〆は残った
ブラック鶏白湯スープめがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
残しておいた
豚バラチャーシュー、卓上の
ラー油、
ホワイトペッパー、
七味唐辛子も投入して
味変を敢行します。
本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“濃厚ブラック鶏飯”の
完成ナリ～！めっちゃウマそうや！
一口いただいてみると、
鶏白湯出汁と
濃口醤油の
風味・旨み・コクをたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨みと
脂身の甘み、
ラー油・
ホワイトペッパー・
七味唐辛子の
風味が加わって、
すんご～く美味しい！あっという間に
めちゃウマブラック鶏白湯スープを飲み干して、
ペロッと完食いたしました。
口の中に残る
鶏白湯＆
濃厚醤油の
旨みの余韻に浸りつつ、たしかこれで
春季リーグの
理事の仕事は終わったはずで、あとは
部長を務める
京大ハンド部の残り
2戦の頑張りを
期待しつつ、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「天破」大阪府柏原市国分西2-3-2TEL: 072-975-0108
11:00～14:30
18:00～22:00（月曜休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.4
パート1．天破濃厚ブラック
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