限定麺と交互に頂く予定で今日は『ナガタブラ～♥』　I♡京都拉麺1415「ラーメンながた 45」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
締め切りを1週間延ばしてもらって、あと3日の猶予があるすぺ千三百でござる。

『すみません』と思いながらも、優先順位の高い仕事がたんまりあるし、給料に反映されないし、れっきとした仕事なんやけど、通常業務外でやらなあかんし．．．
（優先順位は自然と後退しますが、ぶっちはできないので．．．）

そんな状況の中、今日のお昼は元気補充！のために、チビヨハちゃんで北白川の路地を入ったところにある、「究極のラーメン2023 関西版」の新店部門で、見事！準グランプリを獲得された「ラーメンながた」へ、ルビィちゃん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
（よっしゃよっしゃワッショイ！
がんばルビィ～ by 黒澤ルビィ）

入店した瞬間は満席でしたが、すぐに席が空いて、ラッキ～！

テーブル席とカウンター席のある店内で、カウンター席に着きます。

今日から大将だけのワンオペだそうで、めっちゃ忙しそう．．．

たぶん『肉増し』が200円から250円に値上げされただけの新メニューを確認して、超～大好きな『油そば(500円)』を、“肉はしきれ(100円)”を追加トッピングし、『ニンニクあり』で注文しました。

あわせて最後の儀式でアレをするために“小ライス(100円)”と“生玉子(50円)”も注文しました。
（合計金額750円ナリ！）

さらに「前回訪問」時に2枚目のスタンプカードにスタンプ14個貯まってたけど、キープしておいた『煮卵 OR 麺大盛』サービスのうち、『麺大盛』をお願いしました。

限定10食くらいの『ショーガ醤油ラーメン（長岡風生姜醤油ラーメン）』と悩みましたが、油そばと交互にいただこうかなと。

しばらくして麺の上に、メンマ、刻み海苔、刻み青ネギ、白ゴマ、そして追加の“肉はしきれ”がたっぷりトッピングされた『油そば（麺大盛サービス）』がやってきました。

同時に最後のアレのための“小ライス”と“生玉子”もやってきました。

まずは呪文を唱える前に、底に溜まった醤油ダレを舐めてみると、オイル感のある口当たりで、しっかりとした節系魚介の風味が口の中に広がり、食欲そそるニンニクの風味が追随し、キレのある醤油ダレのコクと甘みが加わって、シンプルにすご～く美味しい！

相変わらず唇にまとわりつくアブラ～な感じが、なんとも心地いい！

そして醤油ダレを堪能したら、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、魚介出汁・ニンニク・海苔の薫りが鼻を抜け、めっちゃ食欲そそられるぅ～！

中太若干縮れ麺は、コシが強く、弾力がある分プリモチ食感がなんとも心地よく、縮れているので醤油ダレとオイルと絡みに絡んで、かな～り旨いっ！

これ、一度食べたら、ハマること間違いなし！

あなたも次から『ナガタブラ～♥』の仲間入り！

たっぷり盛り付けられた追加トッピングの“肉はしきれ”は、しっとり食感が心地よく、切れ端なので味付けも濃く香ばしく、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、塩っ気があって、麺や醤油ダレと絡みに絡んで、めっちゃウマウマ～！

『量』だけで言ったら、『肉増し(~~200円~~ → 250円)』の数倍はあると思うけど、『100円増し』だけなので、この追加トッピングは、もうマストだね！