まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
アニメ
『ガールズ＆パンツァー（ガルパン）』の
聖地『大洗』巡礼の
初日を終え、宿泊先の
「割烹旅館 肴屋本店」へ
チェックインしたすぺ千三百でござる。
「割烹旅館 肴屋本店」は、TVシリーズで
大洗女子が
初の練習試合を行った際に、
戦車が突っ込んだ
シーンがあって、アニメの中の
ご主人が
「これで新築できる〜！」と大喜びしていた旅館になります。
玄関にはその
対戦相手となった
「聖グロリアーナ女学院」の
隊長“ダージリン”様の
パネルが飾られていて、ちょうど
9月17日が
生誕祭だったから、
祭壇も出来上がってました。
嫁さん宅の近くで
レンタカーを借り、初めて
首都高を運転して、
大洗駅までやってきました。
駅の中も
『ガルパン』一色！駅横の
大洗町観光情報交流センター「うみまちテラス」へ行くと、
『ガルパン』の
スタンプラリーが
開催中とのことで、せっかくやし
参加しますかね！
そして
聖地巡礼の前に、昼食をとろうと
カメさんチーム(生徒会チーム)の
38(t)改（ヘッツァー仕様）が
目印の
「麵屋 渡来人」へ、
4年ぶり
2度目の訪問でやってきました。
店内入ってすぐ右にある券売機の
『ラーメン(900円)』の食券ボタンを
ポチッとな！
あわせて、
“半ライス(100円)”の食券ボタンも
ポチッとな！
（
4年前から
100円値上げです。）
券売機の上に、
お店推しのフィギュアが飾られてますな。
厨房が見えるカウンター席に座ったら、厨房の壁には
サインやら
グッズやらが
密度濃く飾られています。
11時開店の
5分後に訪問したら、
7台ある
駐車場は残り
1台分で、
セ～フ！お店は
ほぼ満席で、厨房内で
忙しそうにラーメンを作ってる様子を見ながらしばし待つことに。
しばらくして、
節系オイルがたっぷり浮いた
豚骨魚介醤油スープの上に、大ぶりな
豚肩ロースチャーシュー、
メンマ、
カイワレ、
ナルト、
刻み青ネギ、
海苔、
クコの実がトッピングされた
『ラーメン』が、食欲そそる
節系魚介の薫りを漂わせてやってきました。
それではさっそく
節系オイルがたっぷり浮いた
豚骨魚介醤油スープを一口いただくと、食欲そそる
節系魚介の薫りが心地よく鼻を抜け、
豚骨出汁の
風味と旨みと
節系魚介の風味が口の中いっぱいに広がり、マイルドやけど
キレのある
醤油カエシのコクが加わって、いわゆる
“マタオマ系”やけど、
すご～く美味しい！中太ストレート麺は、しなやかな
コシに、
多加水率が織りなす
プリプリッとした食感と
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、
豚骨魚介醤油スープとなじみになじんで、
かな～り旨い！大ぶりな
豚肩ロースチャーシューは口の中で
ホロホロッと崩れてしまうほど柔らかく、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが溢れ出し、
豚骨魚介醤油スープにしっかりとなじませていただくと、
めっちゃウマウマ～！程よく味付けされた
メンマの
コリコリ食感、
カイワレの
シャキシャキ食感、
刻み青ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！さらに
海苔で
麺を巻いて、
豚骨魚介醤油スープにくぐらせていただくと、
めっちゃウマ～い！最後の〆は残った
豚骨魚介醤油スープめがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
嫁さんからおすそ分けの
味玉乗っけて、卓上の
ブラックペッパーと
七味唐辛子を投入して、
味変も敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“豚骨魚介出汁茶漬け”の
完成ナリ～！一口いただいてみると、
豚骨出汁の
風味と旨みと
節系魚介の風味をたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨みと
脂身の甘み、マイルドな
黄身のコク、
ブラックペッパーと
七味唐辛子の
風味が加わって、
かな～り美味しい！あっという間に
めちゃウマ豚骨魚介醤油スープも飲み干して
ペロッと完食いたしました。
しっかりとした
豚骨出汁に
節系魚介が効いた
美味しさの余韻に浸りつつ、
地元の人にも
喜ばれてる感じがすごく伝わってきて、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「麺屋 渡来人」茨城県東茨城郡大洗町大貫町602-3TEL: 029-267-5553
11:30～14:00
17:00～20:00(月・火曜休)
昼総合点
★★★☆☆ 3.4
1．ラーメン（豚骨魚介）パート2へつづく．．．【ガルパンの聖地『大洗』にすぺ千三百が降臨～！(2019年12月)】パート1「水戸駅～大洗駅」パート2「麺屋 渡来人」パート3「大洗散策めぐり」
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