まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
朝晩とお昼の
寒暖の差がすごくて、
チビヨハちゃんでの通勤は
ダウンジャケット＆ヒートテック＆ヒーターグローブ復活やったすぺ千三百でござる。
昨晩の時点で、
チビヨハちゃんで帰宅したらあまりの
寒さで
指の感覚無くなったからね。
とは言いつつ、お昼は
ポカポカ日和やったので、
昼食の後、
チビヨハちゃんでちょっと
寄り道してみました。
『桜ピンク』が
メンバーカラーの
梨子ちゃん
@Aqoursの
寝そべりぬいぐるみとともに、
『哲学の道』へ
プチお花見でやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！ by 桜内梨子）コロナ禍突入の2020年4月3日
約3年前に
『哲学の道』へ来た
『この記事』の
13日後に
一回目の緊急事態宣言が発出されましたね。
今日は
平日ですが、
日本人＆外国人観光客でいっぱいです。
ちょっと
似たアングルからの写真で、
2020年4月3日と
本日2023年3月28日を比較してみようかなと。
上の写真が
2020年4月3日で、下が
本日2023年3月28日上の写真が
2020年4月3日で、下が
本日2023年3月28日ほんと、
2020年の京都は
観光客が消えてしまった．．．これだけ
綺麗に咲いてるから、やっぱりこの時期
観光したいもんね！
梨子ちゃんも喜んでるかな？
今日のお昼は
チビヨハちゃんに乗って、京都ラーメンの
聖地“一乗寺”にある
創業50周年を迎えた
老舗有名店「天天有 一乗寺本店」へ、
『桜ピンク』が
メンバーカラーの
梨子ちゃん
@Aqoursの
寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！ by 桜内梨子）コロナ規制緩和ですが、
通常営業（月～土：17:00～25:00、日祝：12:00～22:00(水曜休)）に戻ることなく
12:00～22:00(水曜休)のままのため、
平日昼営業がまだまだ
継続中～！すでに
営業中やったので、店内に設置されている
除菌用アルコールで手を
清めてから、空いてるカウンター席に着きます。
メニューを確認して、
『中華そば 並1玉(800円)』のうち、
温泉玉子入りをチョイスし、
「メンカタ タレコイメ ネギオオメ」の
呪文を唱え、さらに
こってり（
背油と
一味入り）＆
平麺でお願いし、あわせて
‟ライス小(100円)”を注文しました。
注文を終えたら、
仕切り板が設置され、
厨房との間も
透明アクリル板で仕切られたカウンター席で、しばし待つことに。
しばらくして、ほどよく
乳化して
背脂の浮いた
鶏白湯スープの上に、
豚ロースチャーシュー、
メンマ、
モヤシ、たっぷりの
刻み九条ネギがトッピングされた
‟中華そば 並”がやってきました。
最初から卓上の
ニントン(ニンニク唐辛子)、
コショウ、
一味唐辛子を投入していただきます。
同時に、別容器で
温泉卵が
ラーメンダレとともに、そして
‟ライス 小”もやってきました。
それではさっそく、
背脂が浮いて、ほどよく
乳化して
トロミのある
鶏白湯スープを一口いただくと、食欲そそる
鶏出汁の香りが鼻を抜け、
テロリ～ンとした舌触りが心地よく、
甘みが特徴的な
鶏出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、
背脂の甘みとコク、
キレのある
醤油カエシのコクが加わって、
すご～く美味しい！さらに
ニントン(ニンニク唐辛子)、
コショウ、
一味唐辛子の
風味と辛みが加わることで、より一層
コク深くなって、
もう抜群に旨いっ！平打ちストレート細麺は、しなやかな
コシに、
麺カタでお願いしたので
ボソシコッとした食感が心地よく、
低加水率なので
鶏白湯スープとなじみになじんで、
かな～り旨い！豚ロースチャーシューは、
しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど
肉の旨みがじんわりと口の中に溢れ出し、スープにしっかりなじませていただくと、
めっちゃウマウマ～！さらに
甘めに味付けされた
メンマの
コリコリ食感、
モヤシの
シャキシャキ食感、
刻み九条ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！そして最後の〆は、ライスの上に
温玉と
チャーシュー乗っけてからぉ～
鶏白湯スープ
投入の儀式～！
ラーメンダレを一回しかけて
味変も敢行します。
お箸で
卵黄を崩し、
チャーシューをほぐしてから、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“鶏白湯温玉ＴＫG”の
完成ナリ～！見るからに超～旨そう！
一口いただいてみると、
凝縮された
鶏白湯スープの
風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨みと
脂身の甘み、マイルドな
卵黄のコクが加わって、
すんげぇ～旨い！あっという間に
ウマウマ鶏白湯スープを飲み干して、
ペロッと完食いたしました。
ここ数年、
鶏白湯は途中で
飽きがくるのですが、全くそんなことなく、気がつけば
飲み干してしまう
美味しさの余韻に浸りつつ、さらに
温玉TKGをいただけて、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「天天有 一乗寺本店」京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49TEL: 075-711-3255
[月～土]18:00～翌2:30
[日・祝]12:00～22:00（水曜休）
注：コロナ禍中のため、現在12:00～22:00（水曜休）です。昼総合点
★★★☆☆ 3.6
I ♡ 京都拉麺 1～12601261．中華そば錦本店 パート36（一乗寺ブラック）1262．麺屋やまひで 京都聖護院店 パート4（【京都限定】中華そば）1263．つけめん 恵那く パート11（つけめん）1264．ラーメンながた パート24（【限定】長岡生姜醤油ラーメン ながたver）1265．濃厚らーめん 驚麺屋 パート54（【限定】春塩とんこつ）1266．ラーメンながた パート25（【限定】長岡生姜醤油ラーメン ながたver）1267．鴨町らーめん パート23（らーめん）1268．麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店 パート10（【限定】鯛白湯 塩）1269．総代 麺家あくた川 パート48（ラーメン）1270．らぁ麺 今出川 パート34（今出川ブラック、焼き飯）
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
高槻市 ブログランキングへ
高槻情報 にほんブログ村へ↑高槻のことが気になったら、２つとも
ポチッとな！
手も気持ちもぴっかぴか‼