3月末日までの初限定『新潟長岡生姜』をリピ~ト! I♡京都拉麺1266「ラーメンながた 25」 | I ~ LOVE ~ 高槻

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高槻を愛し、故郷の三河は岡崎を愛し、京都と高槻のラーメンを愛し、ホンダのバイクと車を愛し、ハンドボールを愛し、中日ドラゴンズ&名古屋グランパスを愛し、ガンダム、マクロスをこよなく愛し、ラブライブ!&サンシャイン!!&スーパースター!!を愛し、現在に至る。

侍JAPAN!
優勝おめでとう!


まいどでござる(。・_・。)ノ
決勝アメリカに勝ったことを知り、思わずガッツポーズしたすぺ千三百でござる。

さすがに仕事中で、試合が終わってから結果を知りましたが、最後はオオタニさんVSトラウトの対決で、しかも空振り三振ゲームセットとは、すごいな!


今日のお昼は初の限定麺リピ~トするために、チビヨハちゃんで北白川の路地を入ったところにある、「究極のラーメン2023 関西版」新店部門で、見事!準グランプリを獲得された「ラーメンながた」へ、梨子ちゃん@Aqours寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
(くらえ~!梨子ちゃんレ~ザ~ビ~~~~~ム!! by 桜内梨子)

12時手前ですが、すでに満席のため、ちょっとだけ外で待っていたら、すぐに席が空いて、ラッキ~!


入店して右手にある消毒用アルコールで手を清めつつ、検温したら、毎度のごとく【Lo】やったんやけど、無問題!?


テーブル席とカウンター席のある店内で、仕切り板が設置されたカウンター席に着きます。


そして『お店のTwitter』ですでに告知のあった3/8~31までの初の限定麺『長岡生姜醤油ラーメン ながたver(800円)』を、最後の儀式アレをするために“ライス 小(100円)”“生卵(50円)”とともにリピ~トで注文しました。


しばらくして、たっぷりめのコーティングされた濃いめの醤油スープの上に、豚ロースチャーシューメンマホウレン草刻み九条ネギ海苔がトッピングされた初の限定麺『長岡生姜醤油ラーメン ながたverが、なんとも食欲そそる生姜醤油芳醇な薫りを漂わせてやってきました。

もう一度食べたかったのよ!
だからワクワク!


同時に最後のアレのための“ごはん 小”“生卵”がやってきました。


それではさっそくたっぷりめのコーティングされた醤油スープを一口いただくと、生姜醤油芳醇な薫りが鼻を優しく抜け、オイリ~な舌触りが心地よく、しっかりとした鶏ガラ出汁風味と旨みが口の中に広がり、バッチリ効いた生姜の風味が追随し、キレ甘みある醤油カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!

結構醤油が濃く、生姜も効きまくってますが、でうまくコーティングされているからか、意外とグビグビ飲み干せてしまうところが、ナイス!


ストレート細麺は、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、低加水率のため濃いめの醤油スープとなじみになじんで、かな~り旨い!


豚ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中に溢れ出し、醤油スープをしっかりと纏わせると、めっちゃウマウマ~!


そして、程よく味付けされたメンマコリコリ食感、ホウレン草風味シャキシャキ食感、刻み九条ネギザクザク食感と苦味ある風味アクセントになって、めっちゃイイ感じ!


さらに海苔で巻いて、醤油スープにくぐらせていただくと、海苔の風味生姜の風味が相性抜群で、クセになるぅ~!


そして最後の〆は、生卵チャーシューのっけてからのぉ~

醤油スープ
投入の儀式~!

卓上のブラックペッパー一味唐辛子を投入して味変も敢行します。


お箸で卵黄を崩して、チャーシューをほぐしてから、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、泡立ち具合が超~旨そうなすぺ千三百的“長岡生姜醤油TKG”完成ナリ~!


一口いただいてみると、鶏出汁の旨み生姜の風味をたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み、マイルドな卵黄のコクブラックペッパー一味唐辛子風味が加わって、すんご~く美味しい!


あっという間にめちゃウマ生姜醤油スープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。


初の限定麺リピ~トできて、口の中に残る生姜醤油風味の余韻に浸りつつ、スタンプポチッとしてもらって、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!


「ラーメンながた」
京都府京都市左京区北白川西伊織町13-5
TEL: 070-8581-6918
11:00~14:00
17:00~22:00(月曜休)
臨時休業等「お店のTwitter」でご確認を!
昼総合点★★★☆☆ 3.5


I ♡ 京都拉麺 1~1260
1261.中華そば錦本店 パート36(一乗寺ブラック)
1262.麺屋やまひで 京都聖護院店 パート4(【京都限定】中華そば)
1263.つけめん 恵那く パート11(つけめん)
1264.ラーメンながた パート24(【限定】長岡生姜醤油ラーメン ながたver)
1265.濃厚らーめん 驚麺屋 パート54(【限定】春塩とんこつ)



気持ちぴっかぴか‼

一度ついた手洗い&うがいクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!


手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!

by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)


はにたん
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