今年初訪問で旨いつけ麺が恋しくて！　I♡京都拉麺1237「一乗寺つるかめ 17」

ポピパライブで
声出し解禁
キターーー！

今日、いきなり“特報”として「バンドリ！ BanG Dream! 公式」Twitterで発表された時には、びっくり！

今回は2/4に「有明アリーナ」で開催のポピパ(Poppin'Party)×RAS(RAISE A SUILEN)の合同ライブ現地参戦ですが、まさかの声出し解禁～！

「ブシロード公式」Twitterでの“声出し解禁”を受けての発表やけど、3/4, 5に「ベルーナドーム」で開催のLiella!ちゃんのライブが私にとっての“声出し解禁”と思っていたから、それが1か月も早くなった！

ちょうど3年間も声出しライブから遠ざかっているから、どうなんだろう？
しかもポピパ(Poppin'Party)のライブ現地参戦はコロナ禍以降なので、声出し自体初めてなんだよなぁ～

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まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
10日ぶりにチビヨハちゃんで通勤したすぺ千三百でござる。

京都は路地裏にまだ雪が残ってて、ちょっと気を付けながらチビヨハちゃんに乗ってました。

今日のお昼は、無性に美味しいつけ麺が食べたくなり、久しぶりにチビヨハちゃんに乗って京都ラーメンの聖地“一乗寺”にある人気店「つるかめ一乗寺」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに今年初訪問でやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）

入店する前に、店前の券売機を確認して、何気にまだ未食やった“旨辛つけめん(900円)”の食券ボタンをポチッとな！
あわせて、“A つけものセット（銀シャリごはん＋キムチ、100円)”の食券ボタンもポチッとな！

店内入って食券を渡す際、麺量は“特大(2玉)”で、今日の気分で麺そのものを楽しむために“ひやもり”でお願いしました。

厨房に一番近いカウンター席に座ります。

そして目の前にある消毒用アルコールで手を清めつつ、しばし待つことに。

しばらくして、笹切り白ネギと刻み唐辛子が浮き、豚ロースチャーシューとメンマが潜んだ旨辛つけ汁が注がれた器、全粒粉入り自家製中太ストレート麺(2玉)の上に黒バラ海苔がトッピングされた器で、レギュラーメニューの“旨辛つけめん”がやってきました。

同時に“つけものセット（銀シャリごはん＋キムチ)”もやってきました。

それではさっそく、刻み唐辛子が浮いた旨辛つけ汁を一口いただくと、節系魚介のなんとも食欲をそそる香りが鼻を抜け、凝縮された鶏豚骨出汁の風味と旨みと節系魚介の風味が口の中いっぱいに広がるとともに、そこそこの辛みが追随し、キレと甘みある醤油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

さらに黒バラ海苔の風味が加わることで、より一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ！

エッジの効いた全粒粉入り自家製中太ストレート麺を、まずは何もつけずにいただくと、小麦の風味が非常に豊かで、ひやもりなのでコシの強さがハンパなく、モッチモチ＆プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、なんとも心地いい！

全粒粉麺そのものを堪能したら、いよいよ旨辛つけ汁へと嫁入りです。