まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
一応
監督として、
京大ハンドボール部の合宿に合流するため、明日の
朝一から岡山まで一人、
ストリ～ムさんを走らせるすぺ千三百でござる。
火曜日から始まってる合宿は
明日が最終日．．．仕事の傍らで
監督をしてるものですから、なかなか平日に休みを取ることもできず、せめてもの思いで土日を使って
監督業．．．出費がかさむ(笑)（
リタイヤしてたら
毎日でも行くのですが、そのためにはあと
20年働くのか．．．）
本日
3月1日でちょうど
2周年を迎えるというわけで、お昼は徒歩にて京阪出町柳駅近くの
「らぁ麺 今出川」さんへ、
♪Brightest Melody♪の
ダンス衣装の
“鞠莉ちゃん＠Aqours”とともに、二か月ぶりの訪問でやってきました。
（シャイニ～☆ by 小原鞠莉）本日より
“2周年記念クーポン”配布することは、すでに
お店のTwitterで確認済みですが、昨年の
1周年記念では、
“全てのラーメン1杯500円 ＋ ラーメン無料券プレゼント”やったし、一昨年の
オープン記念では、二日間
“限定100杯無料”やったし、それに比べると
スケールダウン？(笑)店内入ってすぐ左手の券売機は
故障中やったので、メニューを見て口頭で注文となります。一枚目には
一番人気の
“鶏塩らぁめん”と
“今出川ブラック”が載っています。
そして二枚目には数量限定の
“真鯛白湯らぁめん”と、本日お目当ての
“今出川流油そば”が載っています。
ということで、
“今出川流油そば(200g、750円)”と
“ライス(小・中・大、100円)”を注文しました。
もちろん
“ライス(100円)”は、貧乏根性丸出しで、
“大”でお願いしました。
店内は
満席状態ですが、広い厨房で手際よくラーメンを作っているので、二人での営業なのに、
遅さは全く感じません。
しばらくして、
卵黄を中心に、
豚ロース肉チャーシュー、
極太メンマ、
ざく切りタマネギ、
刻み青ネギ、
海苔、
フライドオニオンがトッピングされた
“今出川流油そば”がやってきました。
ちょっと
びっくりしたんですが、
「10ヶ月前の訪問」でいただいた
“今出川流油そば”とはかなり
ビジュアルが変更されてます。
しかも
煮干しの
ええ香りを漂わせてましたが、今回は
ニボニボ感は全く感じません。
さらに
刻み青ネギと
ざく切りタマネギは
“入れ放題”のサービスもある。
そして、てんこ盛りの
“ライス(大)”もやってきました。
呪文を唱える前に、まずは
醤油ダレを一口いただくと、やっぱり
ニボニボ感は全くないですが、
八角のような
漢方系の
ほのかな風味がして、
甘みがあってマイルドやけど
キレのある
醤油ダレのコクが口の中いっぱいに広がって、
めっちゃめちゃ旨～いっ！それでは本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、食欲そそる
醤油ダレの香りが鼻腔を心地よく刺激して、
間違いなく旨いやろ！それにしても今週は
まぜそばや
油そばをたくさんいただいたので、
呪文を唱えすぎて、
手首が痛いよ(笑)始めから
濃厚な醤油ダレとからめて提供された
中太平打ちストレート麺は見た目が
焼きそばみたいですが、
コシが強く、
モッチモチの食感と
パッツンパツンの歯切れの良さがなんとも心地よく、
油でコーティングされながらも
濃厚な醤油ダレと
卵黄となじみになじんで、
かな～り美味しい！薄めの
豚ロース肉チャーシューは、しっとりとした食感で、噛めば噛むほど凝縮された
肉の旨みが溢れ出し、
濃厚な醤油ダレと絡みに絡んで、
めっちゃ旨い！さらに、ほどよく味付けされた
極太メンマの
コリコリ食感、
タマネギと
青ネギの
風味と
ザクザク食感が加わることで、
いいアクセントになってます！
最後の〆は、
“ライス(大)”の量を調整してから、残った
醤油ダレと
トッピング類めがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
卓上の
一味唐辛子、
ブラックペッパー、
辛味ニラニンニクを投入して
味変も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“濃厚醤油まぜご飯”の
完成ナリ～！ジャンクな感じで
めっちゃ旨そう～！一口いただくと、
濃厚な醤油ダレの
旨みを吸った状態のまま、
油でコーティングされたライスに、
肉の旨み、
一味唐辛子、
ブラックペッパー、
ニンニクの
香り、そして
辛味ニラニンニクの
風味も加わって、
かな～り旨いっ！結構な量でしたが、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました！
祝♡2周年！＆ご馳走様でした！
会計の時に、4月4日まで有効の
“2周年記念クーポン”をいただいたので、ラーメンを
無料でいただくためには約1か月の間に、
4回訪問せざるを得ませんね！（はんはんさん風に）「らぁ麺 今出川」 京都府京都市左京区田中下柳8-71
Tel: 075-746-7877
11:30～1600 17:00〜21:00（不定休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.4
京都ラーメン日記 1～55京都ラーメン日記NEO 1～125I ♡ 京都拉麺 181～450I ♡ 京都拉麺 451～460461． キラメキ☆JAPAN パート15（台湾まぜそば『直太朗』）3月1日～13日の間、
東京駅一番街の
東京キャラクターストリート「いちばんプラザ」に、
ラブライブ！サンシャイン!!プレミアムショップがオープンするだとぉ～！
この期間にちょうど
東京日帰り出張があるので、一時間早い
新幹線にすでに
変更済み！ダイヤさん♡グッズを大人買いだ！大人買いだ！
高槻市 ブログランキングへ
高槻情報 にほんブログ村へ↑高槻のことが気になったら、２つとも
ポチッとな！
