ダイエット中でも我慢しなくていい!
健康、美容にいい!
とっても可愛いビューティースイーツ♡
京都市
あなたをキレイにする
グルテンフリーの可愛いお菓子と
紅茶の教室Minetteミネット
を主宰しています
ビューティースイーツクリエイター
よーこ船長です
焼かずに簡単プロの出来♡
キレイになる♡
ビューティータルトタタン
忙しさのあまりに
うっかりタルト生地を忘れて
りんごを焼いてしまい
後からタルト台をのせて焼き
ひっくり返したのが発祥と言われています
アップルパイとはまた違う
カラメリゼされた
たっぷりのリンゴが
美味しいスイーツですね♡
お店によっては
1台のタルトタタンに
リンゴを22個も使うところも!
カラメリゼされたリンゴの旨味が
ぎゅうっと凝縮された
とっても贅沢なスイーツです
たっぷりのリンゴを入れてじゅわーっっ♬
リンゴが飴色になるまでカラメリゼします
ドキドキするけれど
カラメルのいい香りで幸せになりますね♡
このあと
型にリンゴをぎっしりと詰めて
タルト台を作って
乗せて
焼いて
冷めたら冷蔵庫でしっかりと冷やす
ひっくり返して出来上がり
ふぅ💦
この工程がなかなか長い道のりですね(^◇^;)
特にタルト台を作るところがハードル高し?
それに、カロリーもとっても高そう、、、
ビューティースイーツ仕様で
もっと簡単に
もちろん美味しくて
とっても可愛い
そんなタルトタタンを考えました
カラメリゼしたリンゴ
ゼリー、土台の三層構成です
え?
簡単っていうくせに三層?
余計に手間がかかるんじゃないの?
いいえ〜!
本当に簡単です!
お菓子作り初心者の方にも
失敗なく簡単に!
美しいタルトタタンを
お作りいただけます♡
しかも材料には動物性のものは使わず!
健康と美容によい成分たっぷり
ヴィーガンなタルトタタンです
バターも不使用でヘルシー✨
もちろんグルテンフリー
しかも、オーブンで焼かずに作れます
びっくりした?
(是非びっくりして欲しいです 笑)
おひとり様の可愛いサイズで仕上げました
この艶々の仕上がりにもご注目くださいね
美しさにもとってもこだわりました
(なのに簡単にできるってすごいのです)
レッスンでは2つ作成し
お持ち帰りいただきます
(試食は講師が事前に作成したもの)
タルトタタンにあう紅茶とともに
試食タイム付きです
リーフでの美味しい紅茶の淹れ方もお伝えします♡
紅茶のゴールデンルールを知るだけで
驚くほど紅茶を美味しく淹れられるようになります
美味しい紅茶のレッスンもお楽しみに♡
カラメリゼしたリンゴは
そのままいただいても美味しくて♡
ヨーグルトとともにいただいたり
マフィンやパウンドケーキに焼き込んでも
美味しいですよ
この秋冬に是非タルトタタンを
マスターいたしましょう
【レッスン時間】2時間ほど
【場所】京都市左京区のカフェ
(詳しい場所はご予約確定後にお伝えします)
【レッスン料】
おひとり様6,000円(税込、事前に銀行振込)
【レッスンの様子】
♡レッスンご感想♡
皆さまとレッスンでお会いできますように♡