やまだ@宇都宮市
お久しぶりです。
家事が忙しく、何もできません。
やっとの更新です。
新店に行ってきました。
白沢街道沿いの感動焼肉もも屋の北側、シュープラザ反対側です。
夜の開店18時頃入店。
前0、あと、4組(計15人くらい)
なかなかの繁盛店です。
こちらの売りは、鶏白湯スープ(コラーゲンスープ)だそうです。
スープの味を楽しむために塩にしようと思いましたがメニュー表の端っこに書かれているのが
醤油だったため、醤油スープを堪能しました。
感想は、鶏の強いスープになれてしまったためか、鶏の薄さが気になりました、、、
冷静に考えれば美味しいスープです。非常に飲みやすく、食べやすい。
こちらの麺は、細麺と太麺があり、野菜が乗っているメニューは太麺のようです。
ちなみに細麺は、ストレート麺で、喜連川の竹末の麺に非常によく似ていました。
まだまだ色々書ける内容がありますが、、、
店主の接客と言い、また行ってみたいお店なので、
この辺で。
近いうちに太麺系を食べに行きたいと思います。
店名:やまだ
場所:宇都宮市海道町823-6
営業時間:11:00~14:30/18:00~24:00
火曜定休
ハングリードラゴン@宇都宮市
本格豚骨ラーメン店です。
新4号の側道、瑞穂付近にあります。
オレが栃木県内で食べた中では、一番濃厚な豚骨かなって思ってます。
今回、2度目の訪問になりましたが、1度目は、あまりの濃厚さに
食後、帰宅してから、腹痛になりました。
今回は、体調万全で挑戦です。
卓球仲間のじゅんちゃん、かっちゃん と一緒に来店。
先客は1組ほどでしたが、自分が入った後は、
次々と来店されてました。
豚骨塩ラーメンです。
前回食べたときはチャーシューが豚トロで美味しかった記憶がありますが、
今回は、ただのバラ肉。さらに味なしチャーシューでした。残念。
また、値段が若干上がったり、メニューの改廃があったりと変化がありました。
食事後は、かっちゃんの希望もあり、
久々のバッティングセンターへ。