東京豚骨 ばんから＠池袋東口

出張シリーズですが、この日は、池袋東口にある無敵家に向かいましたが

予想通りの混雑で次の日も仕事ですのでその近くのばんからラーメンに行きました。

こちら、初めて知ったラーメン店ですが首都圏を中心にしたチェーン店で栃木の小山にもあるようです。

注文は、店員さん一押しの角煮ラーメン。写真がブレブレですが、大きな角煮がドンっと入ってます。

スープは、マイルドな豚骨醤油に背脂が多めに浮いています。なかなかヘビーです。

角煮のせいか、若干甘めのスープで後引くスープです。

麺は、これと言って特徴はない中太麺ですが、このスープとは合います。

夜１０時すぎの夕飯。なかなかヘビーでした。

ラーメンの旅、出張は続きます。

節骨麺 たいぞう＠池袋西口

出張の際のこと、１件目は激辛料理。２軒目は落ち着いて八丈島料理のお店。ここでは初めてくさやを食べた。

シメはラーメンでしょうということで、またもや超らーめんナビを駆使し、近くの人気ラーメン店へ。

池袋西口（北口）にある節骨麺たいぞう。個人的には、この手のラーメンは、宇都宮でも満足できるラーメン屋あるしなって思ったけど、他に気になる店もないので来店。

夜１０時半だけど、なかなかの客入り。東京の夜は熱いですね。

酔っ払っていたのか、写真は全て暗め。

肝心のラーメンは、よくある節系のつけめんでした。

麺は中太麺で、最近、極太麺を食べているせいか、食べやすく感じました。

スープも最近、濃厚系を食べ過ぎているせいか、食べやすく感じました。

総じて、飲んだ後には、ちょうど良いラーメンでした。

千里香＠池袋西口

和光出張の際、１日だけ、１８時頃に帰れた日がありました。

その日は、同僚と飲みに行きました。これぞ息抜きです。

店は、どこでも良かったので迷っていたのですが、滞在しているホテルの西口をぶらぶらしていて

見つけました。面白そうな店。

エレベータで７階まで上がり、覗き込むように店内を見回すと、まあまあの客入り。

そして、飛び交う中国語。１人だったら入りませんが、同僚がいますので入店。

色々食べました。

このお店の基本となる羊肉です。

スパイスたっぷりで辛すぎですが、酒は進みます。

他にも色々食べたけど、代表すべきは、これ。

商品名「さお」です。

中国人の女性店員さんに説明を求めましたが

笑って、対応してもらえません。つまり、あの「さお」らしいです。

食感は、こりって感じですかね。砂肝みたいな。

野菜焼いたり、炒め物食べたり、まぁ食べました。

このお店、都内には数店あるようで、普通の飲み屋に飽きた人には良いかもね。