夜ごはん。
新宿・ルミネ1 B2階にある【AFURI新宿店】さんに行きました！
リニューアルした新宿ミロードのお店もまだまだ未訪のお店がございますが…！
AFURIさんで夏季限定の冷やし麺が登場していたので行ってみました☆
※炙りチャーシューor鶏チャーシュー
※夏季限定
国産丸鶏や鶏ガラなどの動物系スープ×牡蠣や昆布・鰹節・煮干しなどの魚介系出汁を冷やしたというスープ。
また冷やしにはメンマに加え白髪ネギとミョウガがのっているのが印象的。
まずはスープをズズリ！スープはキンキン！というよりも適度にひんやり。
AFURIならではのフワッと香る柚子、水菜やミョウガが良い仕事をしてくれています♪ さっぱり爽快！
歯ごたえが心地よく、冷やされたスープにとっても合いますね！！！とっても好みです！
少しひんやりした炙りチャーシューは個人的に新感覚で新鮮！！
モノよりコトの時代へ！！！
ひんやりサッパリとスープまで完飲！
「冷やし柚子塩麺」は全店で実施されているそう。
まだ終了する期間は具体的に決まっていないそうなので、気になる方はお早めに☆
