
ゆのです ゆのブログにての簡単なレシピです(分量はとりあえず目安です)
(2026年4月2日撮影)
うどんの様に見えますが醤油風ラーメンです
スープですがつゆは創味の減塩つゆの素(つゆの素で大さじ1〜3)とごまだれ(小さじ1〜2)とお湯(器に対して4〜5割程度)で薄めて、麺は焼きそば麺を使用しました 焼きそば麺であればスーパーで40円ほどで済みます
(具に関しては以下適量)
チャーシューは豚バラ肉を電気圧力鍋で炊き味を染み込ませました
天かすでコクを出させて具はカット野菜とネギとわかめとめんまにしました
具はあくまでお好みですのでレンジで簡単にできますので