混ぜるだけ！簡単ドレッシングでキャベツと豆腐のサラダ

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【材料　４人分】

キャベツ　　1/6個

人参　　　1/2本

かいわれ　　　少量

☆ドレッシング

・ごま油 大さじ1

・醤油 大さじ1

・酢 大さじ1

・砂糖 小さじ1

・鶏がらスープの素 小さじ1

・ごま　　大さじ1

①キャベツはスライサーで千切りにする

（スライサーはセリアで購入）

②人参も細切りのスライサーでする

（セリアで購入）

これを使うと人参も生で柔らかく食べれるので便利です

③お皿に盛り周りに豆腐を飾り上から貝割れを散らす

豆腐の水切り

↓

https://www.recipe-blog.jp/profile/274893/blog/18671519

みんなやってると思ってた！母がやってた『ほっとくだけの豆腐の水切り』

④材料の・を混ぜ合わせ食べる直前にかけて出来上がり⭐️

さっぱりしてて、見た目も華やか✨

簡単にできるので揚げ物などの料理の時によく合います

【ポイント】

ゴマ油をオリーブオイルに変更したり

酢をレモンに変更するとよりさっぱりします

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