フランス語の先生が、フィガロの「グルメクイズ」の記事を送ってくれました。
読んでいたら、サントノレの項目に「菓子職人シブーストは、サントノレ通り163番地に店を構え、1846年にサントノレを作った」とありました。
シブーストさんはシブーストクリームでも有名なパティシエですね。
残念ながらシブーストの店が今も続いているとは聞きませんから、もうそこにはないはず。では、その163番地はどうなっているのだろう、と思いました。
そこでグーグルマップで見てみました。
なんと、そこには日本のお店が2軒！ ラーメンの「ひぐま」と日本料理の「江戸っ子」でした！ びっくり。