巨大レモン、登場

巨大なレモンを頂きました。

もらい物だそうですが、そういう特別な品種というわけではなくて、いつの間にやら大木となった、庭のレモンの木になった巨大レモンなのだそう！

びっくりです。半分に割ると、大味になってしまっているかと思いきや、鮮烈なとてもよい香りがします。

さて何にしましょう。これでピールを作ったら、かなり長いのができそう。コンフィにして、パンに入れてもおいしそうです。