• 【パリゴ安倍さんの精鋭職人養成講座】

• フォレノワール講座

• ショコラ作り　2月のお菓子認定講座にて

• バレンタインにチョコレートケーキ　2月のプルミエパティスリー講座にて

• 【お菓子研究科でティーパーティ講座】

• 2月ですが、ガレット・デ・ロワ

• お菓子作りの失敗あるある解決動画を作りました！

• 【講座の中身】1年で90種以上。フランス菓子ディプロム講座の全体像

• 「いつか」じゃなくて「今」——フランス菓子を本気で学びたい方へ

• ガレット・デ・ロワイベントのお知らせ

• シブーストとモンブラン　10月のお菓子、ディプロム講座にて

• テリアンシェフのデモ講座にて

• テリアンシェフのアトリエ講座にて

• ビストロダンジュウで、テリアンシェフの料理フェア

• サマーシュでパン合宿

• モネの食卓を再現　9月の料理講座にて

• マンゴーとタルトリンゼール　8月のお菓子認定講座2日目

• タルト・シトロンとサントノレ　8月のお菓子認定講座　1日目

• デンマークのお土産　バタークッキー

• お菓子ディプロム講座・研究科の開催

次ページ >>