パピヨット・ド・ノエル papillotes de noel
クリスマスから年末にかけてパリに行くという生徒さんに頼んで、買ってきてもらいました。
これはクリスマスに子供にあげるチョコレート菓子で、リヨン発祥。
金銀の紙に包まれたチョコレートで、中にはクイズやジョーク、小話などが書かれた紙が入っています。
開けてみるとカカオ分70％マダガスカル産、パプアニューギニア産、サオ・トメ産（インド洋の島）の3種類のチョコレートがたくさん入っていました。
包まれていた紙には、偉人の名言集のような言葉がいろいろ。
ナポレオンあり、ビクトル・ユーゴーに、オスカー・ワイルド、ジョルジュ・サンド、アナトール・フランスにモリエールなどなど。
ところで、包まれているセロファンのピラピラが、なんだか不均衡です。幅も切れこみの長さもなんだかまちまち。
「もしかして手切り？ パートのおばちゃんがはさみで切ってたりして！」
と、みなさんで大盛りあがりでした。（かく言う私も、一昨年のクリスマスパーティのときに、手切りでパピヨットを作りました）
フランス語の先生に見せたら、大喜び。（先生はリヨン出身）
「でもほんとはこんなに上等じゃない」
もっと駄菓子っぽいイメージの食べ物なのだとか。パーセンテージを違えたチョコなどではなく、チョコのコーティングされた何かなのだそうです。分類すれば、それはきっと「準チョコレート」かあるいは「チョコレート菓子」あたりなのでしょう。
「1キロほどもまとめてどさっと買うものだから、そんなものなのだよ」
セロファンを手で切ってる説・・・を話してみました。
「C'est possible…（ありえる・・・）」