米粉のチーズケーキ講座にて

米粉のチーズケーキ講座にて
11月13日

今月の米粉講座では、スフレチーズケーキを作りました。底にはフランボワーズやブルーベリー、カシスを埋めて酸味をプラスし、爽やかに。

まぜるだけの簡単な方法です。焼くのにちょっと時間がかかるのが難ですが、あとは超簡単。
青リンゴのグラニースミスを食べながら、みなさんと世間話をしつつ、焼き待ちです。

図らずも、チーズケーキを狙うネズミの図！