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おはようございます
昨日は人気の少ないうちに…と
夜遅くにスーパーに行ってみたら
パンがもう売り切れ
でも朝パンが食べたい気分だったので
いつものホットケーキミックスとおうちにあるもので朝ごはんを作りました
《材料》
〇パンケーキミックス １袋
〇たまご １個
〇牛乳 ２００cc
〇明太子 あまり
〇とろけるチーズ
いつもどおり卵、牛乳、パンケーキミックスを混ぜたところに
あまった明太子を入れて
うすめに両面を焼きます
あとで蒸し焼きにするので
薄い焼き色がつくくらいでオッケー
チーズをのせて
できあがり！
これね、手で持って食べられるので
子どももとても食べやすいです♩
…レタスとヨーグルトしかなくて
ちょっと色合いが悪いけど
甘じょっぱい簡単チーズパンケーキで
幸せな朝でした♡
明太子はなくても作れるので
ぜひ作ってみてくださいね！
↓今まで作った簡単パンケーキレシピはこちら！↓
そして幸せな朝つながりということで、
今朝のおさんぽ風景です
ひとっこ一人いない朝のお散歩は
おうちの近所の桜がとてもキレイでした
お散歩の時にしか桜は見れないけれど
とても元気をもらいました♩
みなさまが今日も明日も変わらずに
元気ですごせますように
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