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昨夜
お惣菜、漬物5種類 作りました。
キャベツのお惣菜 4種類
左 ネギ塩だれ、根生姜の和え物
右 塩昆布、わかめの和え物
左 刻み昆布の和え物
右 ゴマ油、干し海老、亜麻仁油の和え物
干し大根をつかった漬物デス
干し大根 大根半分銀杏切り 自分で干しました
人参の千切り 半分
昆布 一枚
てんさい糖 レンゲ 3杯
お酒 レンゲ 3杯
みりん レンゲ 3杯
醤油 レンゲ 3杯
鷹の爪 1本
味付けは、お好みで
参考動画デス
人参が好きなので
たっぷり
日持ちするので
何品かあると
おかずに困らないデス
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