昔は珍しかった体脂肪計も、今では家庭用の体重計にも標準装備されているものが多くなり、価格もかなり安価に手に入るようになりました。
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「健康維持もまずは日々の現状把握から」と体脂肪計を使用しているという方も多いのではないでしょうか。
しかし、この体脂肪計で測った体脂肪量や体脂肪率が一日単位でかなり大きく変化していることに驚かれた経験はありませんか？
今回はこの家庭用の体脂肪計の仕組みを解き明かします。
■からだに電気を流し、抵抗を見ている
体脂肪計は“生体電気インピーダンス法”という方法を使っています。これは、電極（足で測るタイプは足元の金属部分）からからだに微弱な電流を流し、その抵抗により脂肪の量を測定するというもの。
脂肪はほとんど電気を流しませんが、筋肉や血管など水分を多く含む組織は電気を流しやすいという特性があります。この違いを利用し、電気が通りにくいほど脂肪が多いと判断しているのです。
しかし、実はこれだけで正確な脂肪量を割り出すことはできず、追加で入力した“身長、年齢、性別、体重”などのデータと、あらかじめメーカーが入力した実際の人のデータと照らしあわせ、統計的に「これぐらいだろう」という推定値を割り出しています。
体の組成は個人差もあるので、多少の誤差が生じることを覚えておきましょう。また、あらかじめ入力されているデータもメーカーによって異なってきます。
■ポイントは測るタイミング
このように、体内の水分量によって推定脂肪量が変動するため、水分を多くとった後は脂肪が少なめに出たり、たとえば汗をいっぱいかくなどして体内の水分量が少ない状態で測ると体脂肪量が多めに出たりします。サウナで大量の汗を流した後に測ってみると、体重は減ったけど体脂肪率が増えてる！というのはまさにこの現象です。
この変動を抑えるためには、なるべく毎日同じ条件、同じタイミングで揃えて測ることが大事。朝起きてトイレに行く前や、お風呂に入る前など習慣の中に組み入れてしまうのがオススメです。
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いかがだったでしょうか。体脂肪計にはかなり精度の高いものも出てきていますので、購入する際は各機器の特徴を押さえておきましょう。
また、ある程度の誤差があることを考慮し、一週間や一ヶ月などの長期スパンで変動を見るようにするといいですね。
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＜YUKIのダイエット方法＞
●無駄なカロリー計算はしない。カロリーよりも栄養が肝心。
●食べるときは野菜サラダから。
●＜実践中の調理方法＞
・魚は、生、焼く。
・青魚を選んで食べる！
・肉は、焼く、茹でる。
・脂身は食べないで赤身を選んで食べる！
・焼くときは、エキストラバージンオイルを使う。
●＜NG調理・添加物満載の食品＞
・フライ、天婦羅、お惣菜
・レトルト食品、パン、ケーキ、麺類など。
・精製された砂糖、油、小麦粉製品は食べない。
※当然、お菓子類も食べない。食べて後悔するより食べないほうが良い。
●＜毎朝の日課となっているもの。＞
・グレープフルーツ、半分
・林檎、半分
・生姜紅茶（砂糖はてんさい糖を使います。生姜と紅茶はお腹の中から温めてくれます。）
・精製された砂糖、コーヒーは体を冷やし痩せにくい体になります。
●＜お菓子類を食事として食べない＞
・精製された砂糖、油、小麦粉製品は食べない。（太る元）
・お菓子類にも小麦粉の「グルテン」「砂糖」「油」は入っています。
・食べても食べてもお腹がいっぱいになることはなく（実験済み）また食べたくなります。
・それを克服するには味覚を取り戻すことから始めよう。
●＜味覚を取り戻す方法＞
・まず、薄味に慣れること。
・慣れれば、酸味、甘味、塩味、辛味、旨味、を感じることができます。
・食べたくなったら、酸味のあるものを食べる。
※酢の物が効果的です。（大根と人参のなます、若芽と胡瓜の酢の物など。）
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