こんばんは♪
今日は穏やかな週末となりました。
家周りのお掃除、窓と冊子のお掃除、部屋の中を念入りに掃除機掛けをしました。
あとすることは、30日にいたします。これで全部終わります。
明日は、年末年始の食材を買いにいきますが、御節は幾つかに絞ります。一人では食べきれず無駄になってしまうからです。お餅は買いませんが鏡餅は買いたいと思っています。
今夜のメニュー
●鮭のカマ焼き
鮭は切り身を買うときもありますが、なるべくカマを買うようにしています。
カマには切り身にない脂が多くDHA,EQAが多く含まれています。お肉は水に固まりますが、魚の脂は固まりません。
体の中で脂肪に変わるのはお肉の脂です。それが溜まりにたまると脂肪として蓄えられ太ります。なるべく赤身を選んで食べた方が良さそうですね。
●野菜サラダ
葉物野菜を中心にカラフルにまとめるとバランスよく摂ることができます。
赤、白、黄色、緑、黒
黒は黒豆など。
●納豆
血栓予防に効果があります。大豆イソフラボン、ムチン、更年期を迎えた方などに女性ホルモン補充効果があります。
●若芽、長葱、お豆腐の味噌汁
若芽にはビタミン、ミネラル。長葱には保温効果、お豆腐にも大豆イソフラボンが多く含まれています。お味噌はキムチと同じ発酵食品です。
●玄米ご飯
お米よりも栄養豊富な玄米は、庭に撒くと目が出てきますが、お米を撒いたら腐ります。それだけ玄米には凄い栄養が詰まっている。便秘解消、整腸作用、肌荒れ防止。
●大根おろし
大根おろしには、消化を助ける働きがあり胃腸を守ってくれます。
健康な体はお肌にもっともよく現れます。表からよりも体の中から若返る。年齢を重ねても若く見られる方は食生活に有り！
甘いお菓子やケーキ、ジャンクフードの間食をやめられないあなた、いつまでも健康になれませんし、ダイエットも無理。
食生活が乱れている方の体やお肌は荒れています。お肌でその人の食生活が分かってしまう。
鏡をみてお肌の状態を調べて食生活を見直しましょう。それが病気にならない健康な食生活に変わります。
今朝の体重47.0kg
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