昨日から募集させていただいているオンラインレッスン募集「中東風ローストチキン とハーブライスサラダ」！
ライブクッキング、見逃し配信という２つの方法での募集をさせていただいてます。
すでにお申し込みくださった皆様本当にありがとうございます！
リアルレッスンではキャンセルが出なかった幻の？！（笑）人気レッスン。
オンラインでぜひご参加いただけたら嬉しく思います❤️
引き続き募集させていただいていますのでご興味のある方はご覧くださいね！
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「中東風ローストチキン とハーブライスサラダ」
■日時 2022年 7月30日(土) 日本時間午後１８時〜１９時 (日本の皆様にはそのままディナーとして召し上がっていただける時間に設定しました。)
＊多少時間が延長になることがございます。あらかじめご了承ください。
■参加方法
オンライン「ZOOM」または見逃し配信（You Tube視聴者限定にてご視聴いただきます。）
■当日の流れ
①受付 （レッスン開始時間５分前から受付開始）
②お料理レッスン
③質疑応答など
④レッスン終了
■参加費
・オンライン参加 ２８００円
・見逃し配信 ３０００円（レッスン終了後24時間以内に編集した動画をご視聴いただけるリンクをお送りします。）
＊決済方法：請求書をオンライン決済プロバイダのStripeより別途送付いたします。
StripeはPayPalと並ぶ2大オンライン決済サービスで、現在100万以上の企業で利用されているアメリカ企業です。
カード情報の暗号化など、数々の安全対策を行っています。
私の主催していたオンラインサロンや単発オンラインレッスンでも利用していますがが今まで一度もトラブルはございませんので安心してご利用ください。
■ご用意いただくもの
・必要であれば筆記用具
・ライブクッキングで一緒にお料理される方は①レシピの計量 ②調理器具の準備 ③事前準備をお済ませください
■主な使用調理器具
包丁、まな板、大きめの耐熱トレイ、菜箸、炊飯器（鍋で代用可）、ボウル、大き目のスプーン
＊耐熱トレイの目安（私が使う予定のサイズです。）２０㎝✖️２４㎝、高さ６㎝
■お申し込み締切日 ７月２８日（木曜日）
＊ライブクッキングで一緒にお料理されたい方は早めにお申込みいただいたほうが材料入手に関して余裕を持ってご準備いただけます。 お申し込み完了後にレシピをお送りいたします。
■お申し込み
ご希望のお申し込みフォームをお選びください。
①ズームでのレッスン申し込み
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②見逃し配信申し込み
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■キャンセルについて （ズームにてご参加・見逃し配信のご参加）
お申込み後のキャンセルおよび返金はお受けしておりません。 ご参加できなかった方には動画をお送りさせていただきますので誠に申し訳ありませんがご了承いただけましたら幸いです。
画像越しですがお料理好きな皆様とお会いできるのを楽しみにしています！
夏でもさっぱりパクパク食べられる魅力的な組み合わせです。
ぜひ楽しくご参加いただけましたら嬉しく思います！
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ちょっと日にちを遡ります。
日本から戻り数日後にイギリス北部のニューカッスルというところへ車で行きました。
いつもは飛行機で行くことが多いのですが、今回は途中から義理姉が電車で参加するので現地で車移動の方が動きやすい？ということで車にしました。
バースからニューカッスルまではかなり遠いので休憩を入れつつの旅道中。
今回まだ初対面をしたことがないけれどいつも楽しい交流をさせていただいている日本人の男性でイギリス人の女性とご結婚されているカップルのお宅にお邪魔しました❤️
やっぱり食べたい和食がご自分で作られるそう。
すごい！お料理男子！
じゃじゃん〜〜〜〜⭐️
スモークサーモンの押し寿司、エビの和風サラダです。
スモークサーモンの下には海苔とかゴマとかが隠れてて一工夫！
エビのサラダのドレッシングは手作りでした。
素晴らしい工夫！
デザートは去年ぐらいからイギリスで流行っているもちアイス。
あの餅アイスですよ〜〜〜！（笑）
フルーツを美しく盛り合わせて餅アイスが主役！素敵なデザート〜〜〜！
この日も暑かったのでこんなデザートがぴったりです。
最近ちょっとずつ国境を超えやすくなったのと同時に、イギリスに来る予定の知り合いも増えているます。
喜ばしいこと〜〜〜！
その中で相談を受けるのはホテルです。
特にロンドンのホテルが激高なのでみなさんお困りのご様子・・・
前回私がロンドンで泊まったのは姪っ子の結婚式の時。
普段はロンドン中心に住んでいる義理兄の家に宿泊させてもらうのですが、この日はさすがに花嫁の両親の家には泊まれません＾＾；
その時泊まったホテルは新しくてプレミアムなお部屋をオーダーすると見晴らしもよく、満足できました。
いわゆる普通のチェーンホテルですが、新しいく、チェーン店だからこその綺麗さはありがたかった。
毎回旅行の時のホテル選びは主人の担当。
今回もかなり時間をかけてリサーチしていました。（笑）
ブツブツ言いながらも性格上調べ上げてしまうのがかわいそうな気もしますが・・・
そんな主人が選んでくれたのがここ！
アパートメントホテル？？？と最初はなんか夕飯作らねばならないの？と仏頂面でしたが（笑）絶対作らない宣言をして行くことになりました。（笑）
かなりレビューも評価が高くなかなか良いホテルでした。
駅からも近いし立地も満足！
ホテルのお部屋もロンドンではないせいもあり、かなり広々してます。
インテリアもモダンでおしゃれ❤️
程よい大きさのデスクではお仕事もできます。窓際の２人用テーブルも便利でした。
上の写真の突き当たった左側にはミニキッチンが設置。
コンロのところに揚げ物禁止との張り紙がありましたが、ここまで来てやらないよ〜〜〜と一人張り紙に向かって返事してしまいました。（苦笑）
旅先でもお風呂があったら毎日入ってしまうぐらいお風呂好きな私。
今回はシャワーしかなかったのでそれだけはちょっと残念ですが、シティーブレイクと呼ばれる都会でのホリデーはホテルはほぼ寝に帰るだけなのであまりそこは残念には思いませんでした。
座り心地はそこまで素晴らしい感じではないのですが、物を置いたりするのには便利。
テーブルの上に箱をみつけた❤️
中を開けると・・・
ウエルカムスコーン！
冷蔵庫の中にロダスのクロテッドクリームまでありました。（笑）
女子に嬉しいリップバーム、アイクリーム、ピーローミストなどのセットも❤️
これ嬉しくって毎日使っちゃいました！
香りが良くてとってもナイス⭐️
お部屋からの景色はそこまでなかったのですが、廊下からはニューカッスルのランドマークの橋が見えました！
廊下からっていうのが笑えますが。（爆笑）
セルフケータリングできる施設なので１階のロビーにはこうした売店もあります。
写真は撮り忘れてしまったのですが、ロビーにはコーヒーマシーンや紅茶をいつでも飲めるようになっていたし、朝は１０時半までは焼きたてのクロワッサンやペーストリー、ヨーグルト、フルーツなどの軽い朝食も食べられました。
朝食朝からイングリッシュブレックファースト食べたい人以外はおすすめです。（爆笑）
では最初の夜の始まり！
パブへGO!
続きます。
美味しいポテトケーキ！北海道のいももちと似ているそうです！
ぜひこちらも食べてみてください❤️
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