不安な時こそハーブを活用しよう♪

コロナウイルスの影響で、自粛ムードですが、先日の３連休は京都は結構沢山の人手賑わっていました。

京都御所の梅、桃、桜はもちろん綺麗でしたが、モクレンの存在感が圧巻でした!!


コロナウイルスで今まで楽しんでいたことが出来なくなりストレスがたまるので、ストレス発散に楽しい事をして免疫力を上げるようにと伝えたら

『そうなんです。そう思ってランチばかり行ってます笑　副作用で、肥えてます💦💦💦😂😂😂』

まあ、そうなりますよね（笑）

食べるって楽しいし満たされるし、お腹空いてなくても食べられます。

一番身近に出来るストレス発散方法ですが、そればかりになると、肌荒れするし顔がふっくらしてきます。

そもそもなぜ食べたくなるかと言うと、ストレスなどで緊張したみぞおち部分をゆるませたいからです。

でも食べすぎた後の罪悪感でまた体が緊張します。

ということは、食べる前にみぞおち部分がゆるめさえすれば食欲が抑えられるということです。

みぞおちをゆるめる方法として、
◎深呼吸
◎好きな音楽を聞いてみる
◎手首をブラブラゆらしてみる
◎丁寧にスキンケアする
◎ハーブティーを飲む

などなど、リラックスしてゆるませると良いかと思います。

自画自賛になりますが、まいゆーるが取り扱いしているハーブティーは本当にリラックス出来ます。

レモングラス香るハーブティーは本当に癒やされます。体がゆるんで眠くなるので、リラックスしたい方にオススメです。


ハーブティー初心者はこちら。
京都産ほうじ茶にハーブティーをブレンドしています。豆乳と砂糖を入れてほうじ茶ラテみたいにすると、美味しいのはもちろんハーブのお陰か巡りが良くなりますよ。


ハーブティー好きな人は、ハイビスカスの可愛いピンクと酸味が効いたこちら。
私は頑張りたい時にこれを飲んでシャキッとします。


ちなみに、この３種類全てに
『ムツウサ』と『月桃葉』が入っています。

『ムツウサ』は『ビデンスピローサ』と言って、花粉症シーズンやアレルギーの方々に好評です。単品での販売もあります。

『月桃葉』はショウガ科の植物で、巡りを良くしてくれたり、殺菌作用に優れています。

体と心の両方に優しく、無農薬栽培なので環境にも優しいハーブです。

キャンペーン関係なく、ハーブの注文が来ているので、皆さん体がハーブを欲しているのかもしれないですね。

今キャンペーン中なので、この機会にぜひ!!
↓↓↓


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〒600-8222

京都市下京区文覚町384京都武家屋敷内(京都コンシェルジュサロン内)

営業時間　AM 10:00 〜 PM 18:00

定休日　火・木(不定期で休みあり)




ダイエット料理教室

昨日は、ダイエットメニューのリクエストを受けて、料理体験をしました。

リクエストは以下の３つ

◎ダイエットメニュー
◎簡単に作れる
◎臭い納豆を美味しく食べたい

普段そんなに料理しない人でも、

『これなら自分にも作れそう』

と思ってもらうことを大切にしています。

ダイエットに向いていると言えばおから!!
不溶性食物繊維豊富で、便のかさを増やしてくれます。
脂肪燃焼ホルモンを出やすくしてくれる働きもあります。

こちらはおからサラダを作っているところ。


ポテトサラダのように、【茹でる→皮をむく→つぶす】作業が要らないので簡単で時短にもなります。


これはおから餅。
ちょっと柔らかすぎましたが美味しいです♪

今日は時間帯の関係で少なめですが、こんな感じになりました。


◎おからサラダ
◎納豆の天ぷら
◎大学かぼちゃ
◎お味噌汁
◎おから餅ときなこだれ


人参と玉ねぎは重ね煮にしておからサラダとお味噌汁に。


お味噌汁は出汁からではなく、お椀にお味噌と具材を入れてお湯を注ぐだけ。
麹が多目のお味噌なので、出汁要らずでも美味しく、重ね煮の野菜が旨味を出してくれています。


本来は大学いもですが、お客様がかぼちゃが大好きなのと、かぼちゃの方が他の料理に使いやすいので、大学かぼちゃに。


納豆は水溶液食物繊維の海苔で巻いて衣薄めの天ぷらに。臭みが和らいだようで完食でした!!


おから餅は、甘党の方に嬉しいヘルシースイーツ。実はきなこだれの中にお味噌を入れています。お味噌は60℃以上になると菌が死んでしまいます。もちろん死んだ菌も善玉菌のエサとして有効に使われていますが、生きた菌は腸まで届いて善玉菌自体を増やす働きをします。


あとは、好みの食材を聞いて、それをどのように足していくかアドバイスさせて頂きました。


『これなら出来そう!!』

ということで、早速今日材料を買い揃えるそうです♪

料理以外でも普段しないことを新たに始めようとする時、脳は変化を嫌うのでストレスがかかります。

せっかく頑張ってみたいと思った尊い気持ちを無駄にしないよう簡単に作れて、しかも続けられそうなことを提案させてもらいました。

自分で作るようになると食べるだけでなく買い物、料理、器などについても考えるようになり、一つ一つの工程が楽しくなります。

また腸内環境が良くなることで、

◎お通じが良くなる
◎お腹周りがスッキリする
◎幸せホルモンが出やすくなる
◎アレルギー症状の緩和
◎皮膚の状態が良くなる
◎体臭の改善

などなど沢山の恩恵があります。

どんなに正しい方法でも、それがストレスになると、ダイエット出来てもリバウンドします。

何かを我慢したストレスで必要以上に食べて太ったのに、またダイエットで我慢してストレスを溜めては、ストレスを発散する時がなくて自分が可哀想です。

この日は料理教室だけでしたが、そもそも何を我慢して、食で発散しているのかという根本からの改善もカウンセリングでしています。

ちなみに私はダイエットのためにかなりストイックに運動していましたが、以前からやってみたかった英会話の勉強を始めたら痩せました。
痩せるには運動という常識が覆り、やりたくない事をやめて、やりたいことをやる、の大切さを思い知りました。

自分に合ったやり方でぜひダイエットをしてみて下さいね。


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春のお彼岸は、純分の日を中日とした前後一週間です。お墓参りなど先祖に感謝する時です。...

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春のお彼岸は、純分の日を中日とした前後一週間です。 お墓参りなど先祖に感謝する時です。 お彼岸にはおはぎを食べます。 正確には春のお彼岸には春に咲く牡丹から『ぼた餅』、秋のお彼岸には秋に咲く萩から『おはぎ』を食べます。小豆は邪気祓いを意味します。 私は人気の和菓子屋さん京都養老軒さん@kyotoyorokenのおはぎを食べました♪本当にオススメ!! Higan is the week surrounding the Vernal Equinox Day. Higan is an important opportunity to appreciate our ancestors. We eat Japanese sweet called ohagi, which is a sticky rice covered by red bean paste. Red bean is believed to be able to shut out unhappiness. I ate the ohagi of @kyotoyoroken , which is very famous Japanese sweet shop. I recommend it!! #彼岸#先祖供養#ぼた餅#おはぎ#京都養老軒#フルーツ大福が人気ですがおはぎも美味#色々目移りする#京都和菓子#higan#ohagi #japaneseculture#japanesesweets #kyoto

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明歴々露堂々　禅語で学ぶメンタルヘルス


先日出会った禅語。

明歴々露堂々（めいれきれきろどうどう）

歴々と明らかで、堂々と露れて（あらわれて）いるの意。
一点も覆い隠すことなくら明らかに露れている、ということ。
真理は奥深いところに隠れていて誰もが簡単に見つけられるものではないと考えられがちであるが、実際は全くあからさまであり、隠すところなど微塵もない。
それが見えないとすれば、見ようとしないだけか、眼が曇っているにすぎない。
また、大宇宙に遍満（へんまん）する生命エネルギーが一木一草に貫かれていることを意味する解釈もある。


コロナウイルスの影響などで先行き不安な時、
心の中はこのペットボトルの水のように混沌としています。

　
このような時、
『とにかく安心したい!!』
とこの濁りを取る方法をあれこれ探しては実行しますが、眼が曇っているのでベストを選ぶのは難しいです。


そこで、行動する前に気持ちを落ち着ける。
慌てず冷静になることでペットボトルの砂は沈殿して透明度を取り戻します。
曇った眼がはっきりするので、どうしたら良いか冷静な判断が出来ます。


不安な時や何かに迷った時は、自分の心のペットボトルの水は濁っていないか、曇った眼で見ていないか、今一度確認してみて下さいね。

今のあなたの心はどちらでしょうか？



濁った状態になっている時は、自分が楽になることをぜひやってみてください。

私の場合、ハーブティーやお味噌汁など体を整え、リラックスさせてくれるものを取り入れたり、朝晩のスキンケアでお肌を丁寧に触れることで顔の緊張を取りリラックスしたり、自然に触れたりします。食や掃除など日常生活をより丁寧に過ごして自分を大切に扱うようにしています。

まいゆーるのメニューや取り扱いしている商品は、私が自分の心や体の状態を整え、心のペットボトルが透明になるのにすごく役立っている事やものです。

不安な今だからこそ、プロに体のケアを委ねたり、セルフケアを身につけてくださいね。



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Japanese tea ceremony wearing kimono.She wa...