志賀高原のすばらしい雪を満喫して、遊び疲れてしまいました。
予約した宿は、ホテルはやめてペンション。
ペンションって、学校の友達とかとは泊まるけど、旅行であんまり行ったこと無いから、ちょっと試しに泊まってみようかな、ということで。(*^▽^*)
そんなわけで、奥志賀高原スキー場のすぐ横、「ペンション シャレー・クリスチャニア」
売りはオーストリア料理です！ と、ネットにあって、おもわず予約してしまった(*^.^*)
見た目は地味ですが（失礼）、本当にスキー場直結っていう好立地。
スキー場からだと、そのまんま玄関まで行けます。
窓からの写真なら分かりやすいかな？
むこうに光があるところが、ゲレンデ。
で、で、もうおなかがすいちゃって、どうしようもないので、夕ご飯！
ひらめのムニエル！
オーストリア料理というのをはじめて食べるんですが、控えめなフランス料理という感じ。
すごーくおいしい！
信州ハーブ鶏のソテー。
ごはんが付いてきたのですが、このソースがおいしくて。
妻ちゃんと、「パンにつけて食べたい！」と絶賛！
こちらには二日間お世話になったのですが、とにかく料理では（デザート含め）同じ手を二度と使わないです。
感心したのは、きのこの使い方。
お肉やお魚もおいしいのですが、きのこの調理方法が変幻自在で、しかも香りがいい！
主役を食っちゃうぐらいの勢いでした
ちなみに、朝ご飯のお楽しみは、焼きたてのパンと、自家製ジャム。
シンプルな朝食ですが、例えば目玉焼きなんかは、うちらが席についてから焼いてくれるから、熱々です。
ジャムも毎日違う種類だから、いやあ、細かな心配り、うれしいです。
場所が場所だけに、昼も夜も、とっても静か。
二日とも風がなかったもんで、夜は完全な無音。
おいしいご飯食べて、スキー三昧で、ああ、幸せだ。
（もう会社行きたくなーい！）