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R5年度 しそう有機農業【親子】教室 

 

2023年度の宍粟有機農業教室、おやこ教室ともに、

募集定員に達しましたので募集を締め切りました。

たくさんのお申し込みありがとうございました。

 

 

 

 

さて、本日は親子を対象とした有機農業教室のご案内です。

昨年度の親子教室の様子は下記をご覧ください。

 

 

”【開催レポ】R4 親子有機農業教室 第1回目”

おやこ有機農業教室~5月~

おやこ有機農業教室~6月~

おやこ有機農業教室~7月~

おやこ有機農業教室~9月~

おやこ有機農業教室~10月~

おやこ有機農業教室~11月~

おやこ有機農業教室~12月~

 
昨年度は私たちもとりあえず一歩を踏み出してみよう!!ということで
勢い9割でスタートしたこともあり、初年度はモニター価格で開催しました。
 
 
今年度からはスタッフは1名増え、3名体制になります。(有機農業(HYS低温発酵有機資材活用)指導員2名)
そして作付作物も昨年はたくさん収穫できすぎて消費するのも困った方もいらっしゃるので
今年は植え方を少し変えてみることにしました。
 
 
 
7月と12月には今年も収穫祭をします!!
昨年の夏の収穫祭は、ルーを使わないスパイスカレー作りでした。
 
 
 
 
 
冬の収穫祭は、具沢山の猪汁とかまどごはんでした。
 
 
 

 

 

今年も、美味しく、楽しい収穫祭を考えています♪

お楽しみに~!!!

 

年間カリキュラムはこちら↓

 
 

 

 

 
 
 
 

 

 

おやこ有機農業教室~12月~

12月の本教室の様子はこちら

 

 

2022.12.17(土)

9回目の親子有機農業教室でした。

 

 

まず各自の畝の大根の収穫をしていただき、

その後は収穫祭をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日のメニューは、

・かまどごはん

・猪汁(豚汁の代わりに猪肉を入れた味噌汁)

・鹿肉のロースト

 

 

火をおこす人、猪汁の準備をする人、鹿ローストを盛り付ける人、遊ぶ人。

 

 

みんなそれぞれやりたいところを分担しました。

 

ご飯は最高の炊き上がりで、

猪汁もたくさんの具材を入れたので

それぞれからいい出汁が出て甘味も旨味もあり、

こちらも最高の出来でした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで作った美味しいごはんを食べながら火を囲んで、大人も子どももわいわいと楽しく話しをする時間となりました。

毎月会っていると段々と仲が深まってきて、親子教室の雰囲気もとても良いので

これもあと2回で終わりだと思うと寂しいですが、

また来年も頑張って続けていこうと思います。

 

 

 

1月で今年度のおやこ有機農業教室は終わりになります。最終回はこんにゃく作りと味噌作りで締めくくります!

おやこ有機農業教室~11月~

11月の本教室の様子はこちら

 

2022.11.26(土)

おやこ有機農業教室の実習内容は、

・ピーマンとナスの収穫と片付け

・大根の収穫

 でした☺︎

 

 

11月末まで収穫できるピーマン!!もちろん追肥はなしです。

土が元気なら作物も元気に育ちます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は私はお休みをいただいたので皆さんの楽しそうな様子を写真で見せていただきました。

この日は、モンゴル祭りが同時開催されていたそうで、鹿の解体や鹿料理のふるまいがあったようです🦌

私も食べたかったー!!

 

 

 

親子有機農業教室も残すところあと2回!!

来月は収穫祭でかまどご飯や猪汁を作り、

1月の最後の教室は味噌作りをして楽しもうと思います♪

おやこ有機農業教室~10月~

10月の本教室の様子はこちら

 

 

2022.10.22(土)

おやこ有機農業教室の実習内容は、

・ピーマンとナスの収穫

・大根の間引き

・畝間に草マルチ

・ほうれん草の播種

・サツマイモと黒枝豆の収穫

でした☺︎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ほうれん草の播種

 

 

 

 

 

親子教室は、親子で農作業体験をしていただくことを目的としているので座学はありません。

そのため、深く知識を学ばれたい方には物足りないと思います。

 

ですが、

マンツーマンで作業方法をお伝えしているので

もしかすると本教室に通うよりも実践上手になれるかも!

 

今年度の教室も残すところあと3回となりました。

本教室も親子教室も今年からスタートしたので

私たち事務局スタッフも手探り状態ですが、今年度の反省点を改善して

次年度の内容に反映していきたいと思っております。

おやこ有機農業教室~9月~

9月の本教室の様子はこちら

 

2022.9.17(土)

6回目の親子有機農業教室でした。

 

 

この日の作業は、

・畝立て

・大根の播種

・ピーマンとナスの収穫

でした。

 

 

先月作った保田ぼかしを使って畝を作り、大根の播種。

畝を立てるのは皆さん2回目なので、

「あぁ、そうだった!思い出した!」と、

1回目よりもスムーズに畝が完成しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

欠席者の畝はみんなでフォローして

無事に全員分の大根の播種終了! 

 

 

 

 

 

今日は特別ゲストのコッコちゃん🐓も登場し、子どもたちも楽しい作業となりました♬

 

 

 

 

次回はほうれん草の播種とダイコンサルハムシの対策です。

だいぶ涼しくなってきたので

作業しやすいといいな♬

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